Kaakaojauhe on osa monia makeistuotteita ja juomia. Makea, kuten tiedätte, on erittäin haitallista luvulle, mutta kaakaojauheen hyvälaatuiset ja terveydelliset hyödyt ovat enemmän kuin haittaa.
Kaakaojauheen hyödylliset ominaisuudet
Kaakaojauheesta saadut tuotteet ovat lisänneet ravitsemuksellisia ominaisuuksia proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien tasapainoisen yhdistelmän sekä korkean kaloripitoisuuden ansiosta. Mutta lisäksi kaakaojauheen koostumus sisältää vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä ja muita vaikuttavia aineita, joilla on erityinen vaikutus kehoon.
Luonnon kaakaojauheen johtavat komponentit ovat flavonoidit katekiini ja epikatekiini. Kehossa nämä aineet toimivat antioksidanttien funktiona - he hidastavat oksidatiivisia prosesseja ja solujen ikääntymistä. Ja lisäksi nämä aineet parantavat verenkiertoa ja muistia, normalisoivat paineen. Flavonoidien ansiosta kaakaojauhe puhtaassa muodossaan ei aiheuta vaarallisia verensokereita, mikä tarkoittaa sitä, että diabetikot (suklaata vasten) voivat nauttia juomasta, joka perustuu kaakaojauheeseen ilman sokeria.
Keuhkoastma potilailla kaakaojauhe on hyödyllinen teofylliinin ja ksantiinin suhteen. Näillä vaikuttavilla aineilla on antispasmodinen vaikutus ja rentoutuvat patologisesti kavennetut keuhkoputket, estävät astmahyökkäykset ja helpottavat hengittämistä.
Kaakaojauheen toinen tärkeä aine on fenyylietyyliamiini. Tämän aineen ansiosta monet ihmiset tuntevat hellyyttä kaakaojauheita sisältäville tuotteille. Ja se ei ole sattumaa, koska fenyylietyyliamiini on masennuslääke ja voi aiheuttaa endorfiinien määrän kasvua, jonka jälkeen henkilö kokee mielialahäiriön . Erityisen tärkeä on kaakaojauheen ominaisuus kroonisen väsymyksen ja masennuksen oireyhtymälle.
Ei niin kauan sitten, tutkijat ovat osoittaneet, että kaakaojauheen komponentit estävät syöpäsolujen kasvua, mikä epäilemättä on arvokas löytö syövän hoidossa.
Kaakaojauheen edut:
- kaakaojauhetta sisältävät juomat ovat lievä virkistävä vaikutus;
- rasvahapot ja kaakaojauhot muodostavat proteiinit säätelevät kolesterolin määrää;
- puriinit, osallistuvat lihaskudoksen synteesiin;
- kaakaojauheen komponentti absorboi ja neutraloi ultravioletti- ja infrapunasäteitä, jotka ovat haitallisia kehossa;
- kaakaojauheesta saatu juoma auttaa vähentämään painetta.
Jotta saataisiin vain hyötyä kaakaojauheesta ja suljettaisiin kokonaan terveysvaurioita, on suositeltavaa kuluttaa luonnontuote ilman aromiaineita ja sokeria. Makea juoda kaakaojauheesta, voit käyttää luonnollista steviaa, joka auttaa vähentämään verensokeria. Voit myös yhdistää kaakaojauhetta raejuustolla, viljoilla, maitojuomilla, hedelmillä. Suklaa on toivottavaa valita vain tumma, kaakaopitoisuus 75-95%, päivittäinen turvallinen annos 20-100 grammaa.
Harmi kaakaojauhetta
Haitalliset tekijät, jotka voivat pakottaa
Lisäksi kaakaojauheen käyttö toisen puoliskon aikana voi aiheuttaa unihäiriöitä, tk. kaakaon virkistävä vaikutus, vaikkakaan ei vahva, mutta kestävä ajan.