Multivarka - tämä on todellinen sorceress, joka on tullut yksinkertaisesti välttämättömäksi avustajaksi keittiössä. Kuka on jo tullut onnellinen omistaja, tietää kuinka herkullista se leipoo. Tässä artikkelissa kerromme, kuinka tehdä suklaakakku monivärisessä.
Reseptin suklaakurkakakun resepti monivariateissa
ainesosat:
Valkoiselle taikinan osalta:
- muru - 2 rkl. lusikat;
- raejuusto - 380 g;
- sokeria - 5 rkl. lusikat;
- smetana - 6 rkl. lusikat;
- kananmunat - 2 kpl;
- vaniljakerros - 10 g.
Suklaakastiketta varten:
- jauhot - 5 rkl. lusikat;
- Voi - 190 g;
- suklaa musta - 200 g;
- sokeria - 5 rkl. lusikat;
- Keskikokoisia kananmunia - 5 kpl;
- sokeri vanilja - 10 g.
valmistelu
Munkia kaadetaan kulhoon, lisätään hapan kermaa, sekoitetaan ja annetaan paisua 25-30 minuuttia. Rikoamme munia, lisätään sokeria, vaniljaa ja lyömme sen aina rehevään massaan. Täyteläinen juusto hieroa seulan läpi ja levittää sen munamassalle. Määrätyn ajan kuluttua sekoitetaan mango, joka on hapan kermaa, ja lisätään muuhun ainesosaan, mutta unohtamatta sekoittamista uudelleen. Kaada suklaa palasiksi, laita se säiliöön ja sula se höyrysaunaan. Sokeri munien kanssa voittaa. Hieman jäähdytetyssä suklaamassassa laita pehmeä voin, lisätään kuorittua muna-seosta ja seulotaan jauhot. Suklaa taikina sekoita hyvin. Levitimme monivärisen öljyn kuppiin, laita ensin sen suklaakastike ja sen päälle - valkoinen. Puisen sauvan avulla voit tehdä avioeron keskeltä reunoihin. Monivärinen suklaa-curd-kakku leivotaan 40 minuuttia "Paista" -tilassa.
Suklaa-banaanikakku monivärisessä
ainesosat:
Testiä varten:
- kaakao - 4 rkl. lusikat;
- munat - 3 kpl;
- maito - 1 lasi;
- sokeri - 1 kuppi;
- kasviöljy - 0,5 kuppi;
- vehnäjauho - 1,5 kuppia;
- Vanilliini - maku;
- leivinjauhe - 10 g.
Kermalle:
- smetana on paksu - 450 g;
- sokeri - 200 g;
- banaanit - 2 kpl.
valmistelu
Munat yhdistyvät sokeriin ja ravistelevat kaikkea valkoisen pehmeän vaahdon muodostumiseen asti. Lisää maitoa, kasviöljyä ja sekoita lusikalla. Nyt yhdistävät kuivat ainesosat: vanilliini, jauhot, kaakao ja leivinjauhe. Lisää kuiva seos nesteeseen ja sekoita. Tuloksena oleva taikina kaadetaan esipohjaiseen monikäyttöiseen pannuun. Valitsemme ohjelman "Paistaminen" ja keittoaika on 60 minuuttia. Signaalin jälkeen emme ajaudu avaamaan kansiota, vaan lisäämme vielä 20 minuuttia. Ja vasta sen jälkeen avaamme monivärin. Otamme keksi sen höyrystin-koriin. Kun se jäähtyy, katkaise kakun yläosa, ota varovasti pois muru ja murskata se. Noin 1/3 on jäljellä sisustukseen, ja loput lisäämme kermaan. Sokerirasvaa sisältävä sokeri lyödään sekoittimella. 200 ml kermaa jää jäljelle lasin valmistamiseksi. Jäljelle jäävään kermaan lisätään murskattu banaani ja muru. Kaikki tämä on hyvä sekoitus. Saatu massa on täynnä kakku "stenochki", peitämme leikatun päällämme, runsaasti kaadetaan päälle kermalla ja me koristelemme murusilla. Laitoimme kakun jääkaappiin. Mitä kauemmin se on, sitä enemmän liotettu se muuttuu.
Yksinkertainen suklaakakku-resepti monimuuttujalla
ainesosat:
- margariini - 200 g;
- maito - 0,5 kuppi;
- sokeri - 1,5 kuppia;
- munat - 4 kpl;
- jauhot - 2 kuppia
- sooda - 0,5 tl.
valmistelu
Monivärissä asetetaan "leivonta" -tilaan ja aika on 20 minuuttia. Kulhoon laitamme margariinia, kun se sulaa, lisää sokeria, maitoa ja kaakaota. Sekoita silikoni-lastalla ja jatka keittää kunnes massa kiehuu. Samaan aikaan sinun ei tarvitse sulkea kansiasi. Kiehumisen jälkeen monivärinen on sammutettu,