Kuvittele, että kovalla työpäivällä tulivat odottamattomat vieraat, jotka tarvitsevat jotain hoitoa. Pitkään minä en halua sotkea, eikä minulla ole todella voimaa, mutta minulla on oltava jotain syötävää. Hyvä vaihtoehto - mantelit, joilla täytetään taskurapu tikkuja. Jos ajattelet tarkkaan, vieraat ja koti arvostavat kulinaarisia luomuksiasi.
Ns. Taskurapuissa on oltava valtameri- kalojen (kummeliturska, hirsipuu, mustakitaturska), soija ja munanvalkuainen, tärkkelys ja jotkin aromaattiset lisäaineet. Tietenkin tämä ei ole hyödyllisin tuote, mutta sen avulla voit nopeasti ja edullisesti kokata jotain tyhjästä. Tietenkin tämä ruokalaji ei ole usein käytetty. Nämä reseptit ovat hyödyllisiä yksittäisille ihmisille ja niille, jotka eivät halua erityisen huolestua monimutkaisista manipuloinnista ruoanlaittoon.
Kerro, miten valmistat tartletteja taskurapuilla. Säkkiksia voi ostaa itse valintamyymälöissä, ravintoloissa tai itsenäisesti leivonnaisista tai parantaen taikinaa.
Reseptiravintolat taskurapuilla ja juustolla
ainesosat:
- ruokalajit - kuinka paljon tarvitaan;
- sokerintuet - 200 g;
- purkitettu maissi - 200 g;
- pippuri makea punainen - 1-2 kpl;
- juusto kova - 300-400 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- kuivat mausteet makusi;
- koristeltu koristeltu oliivi;
- persiljaa ja korianteria.
valmistelu
Leikkaamme taskurapusa tikkuja: ensin, kukin pitkin, sitten ristikkäin (voit leikata ja hienonnuttaa hienompia). Leikkaamme paprikan lyhyeksi ohut olki. Sekoita ja kaada hienonnettu valkosipuli ja kuivatut mausteet. Avaa purkki maissilla, heitä se siivilään ja jätä minuutit 5-6, anna nesteen virtaus hyvin. Juustoa hierotaan suurelle tehostimelle. Leikkaa oliivit piireissä.
Laitoimme maljakoita leivinpaperille, joka on peitetty paistamalla öljytty paperi ja täytä se jokaisella. Ensimmäinen kerros on maissi, sitten ohut kerros juustoa, kerros hienonnettua rapuja tikkuja paprikaa, jälleen juusto (hieman paksumpi). Ylhäältä levitetään muutamia oliiveja. Asettamme leivinpöytään ruokalajilla esilämmitetyssä uunissa keskilämpötilaan. Paista lyhyeksi ajaksi 12-15 minuuttia (kaikki tuotteet ovat jo käyttövalmiita). Me koristelemme kukkakasvit korianterilla ja persiljan lehdillä. Voit tarjoilla tällaista välipalaa riisikastikkeessa riisin vodkalla, olut, japanilainen viski tai kevyt pöytäviinit (vermutti, martini).
Tartletit taskurapuilla, meri kaali ja juusto
ainesosat:
- ruokalajit - kuinka paljon tarvitaan;
- sokerintuet - 200 g;
- kukkakaali purkitettu - 200 g;
- juusto kova - 300 g;
- makea paprika - 1 kpl.
- pippuria mausteinen punainen - maku;
- valkosipuli - 2-4 neilikkaa;
- seesaminsiemeniä;
- soijakastike;
- korianterin ja korianterin vihreät.
valmistelu
Avaa kalkkikivi ja yritä puristaa nestettä, joka on siellä. Narubim hienosti taskurapu tikkuja ja merikaalia. Lisää hieman juustoraastetta ja sekoita näitä tuotteita.
Voit valmistaa ja muita täytteitä tortilla, joissa on taskurapu tikkuja. Voit käyttää esimerkiksi keitettyä riisiä maissin sijasta, joka on hyvin harmonisesti yhdistetty kaikkiin mereneläviin.