Tattari, jossa on parsattua lihaa - herkullisia reseptejä yksinkertaiselle ruokalalle

Tattari, jossa on muhennos, on ravitseva ja ravitseva lautasen, jota voit helposti ruokkia jopa ison perheen. Siksi hän nautti hyvin ansaitusta tunnustuksesta kotiäidiltä, ​​jotka haluavat hallita lukuisia reseptejä.

Kuinka kypsennä tattari varastossa?

Tällainen yksinkertainen ruokalaji, ensisilmäyksellä, kuin tattari-puuroa, jossa on muhennos, on eräitä reseptejä, jotka eroavat eräissä vivahteissa. Tehdä tattari murenevaksi ja rikkaalla maulla, sinun on harkittava tällaisia ​​suosituksia:

1. Ensimmäinen asia on puhdistaa tattari niin, että vesi on puhdas. Tämä on tehtävä 3 tai 4 kertaa.
2. Tämän jälkeen tattari asetetaan ruukkuun vettä, jonka taso on 2 sormea ​​viljan yläpuolella, suolaa ja keitä, kunnes keittää. Toinen vaihtoehto - sammuta tattari suoraan astiaan paistilla.
3. Sipulit levitetään paistinpannulla porkkanan kanssa, lisätään sitten maku ja paistetaan haluttuun tilaan. Jos tattari valmistettiin erikseen, se kiinnitettiin lopussa, ellei, ja lisää sitten kaikki ainesosat yhteen keittoasteen aikana.

Kuinka keksiä tattari varastossa paistinpannussa?

Yksi yksinkertaisimmista ruoanvalmistusmenetelmistä on se, jossa tattari ja haudutettu liha sammuvat samanaikaisesti paistopannussa. Ruoan lisämukavuus annetaan sienillä, voit käyttää kaikkia tavallisia sieniä tai metsää. Ruoan aikana voit lisätä ketsuppia, tomaattia, tomaattikastiketta tai pastaa.

ainesosat:

• tattari - 150 g;
• stew - 1 potti;
• tomaattipastaa - 2 rkl. l;
• sienet - 100 g;
• sipulit - 1 kpl.

valmistelu

1. Leikkaa ja paista sipulit sienillä.
2. Lisää tomaattipastaa, mausteet maun mukaan.
3. Lisää tattari ja kaada sitä kiehuvaa vettä sen peittämiseksi.
4. Astu vähäiseen lämpöön ja lisää vettä säännöllisesti, kunnes tattari ja makkara ei hajoa kunnes keittää.

Tattari puuroa, jossa oli muhennos armeijan tyyliin

Tunne matkanjärjestäjien tuttu lautasen maku mahdollistaa sotilaspuhdasta tattari, jossa on muhennos. Se muistuttaa tulessa valmistettua astiaa, mutta se tehdään kotona. Jotta saataisiin mahdollisimman lähellä kenttätyöntekoa, ruoanlaittoon käytetään eräänlaista keittotasoa, joka toimii vaihtoehtona kattilassa. Se voi olla kattila, kattila tai kattila.

ainesosat:

• stew - 1 potti;
• tattari - 1 lasi;
• sipuli - 1 kpl;
• porkkanaa - 1 kpl.

valmistelu

1. Tattari on lämmitettävä etukäteen kuivaa paistinpannua varten.
2. Porkkanat leikataan nauhoihin ja sipuliin - puoli sormusta.
3. Sulata rasva paistosta valitusta keittosäiliöstä, paista sipuli, lisää sitten porkkanat.
4. Kaada liha ja jatka paistamista.
5. Lisää tattari ja kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä.
6. Astu vähäiseen lämpöön, kunnes tattari, jossa on muhennos, on valmis.

Tattari kauppiaineen kanssa

On resepti, jota emäntät arvostavat erityisesti, koska sen avulla voit saada runsaan lounaan tai päivällisen - se on tattari, jossa on haudutettuja sipulia ja porkkanoita, keitetty kauppias tavalla. Perinteinen ruoanlaitto tarkoittaa sianlihan käyttöä, mutta haluttaessa se voidaan korvata naudanlihalla.

ainesosat:

• stew - 1 potti;
• tattari - 1 lasi;
• porkkana - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• tomaattikastiketta - 1 rkl. l.

valmistelu

1. Ravista porkkanoita, leikkaa sipulit ja paista ne.
2. Lisää tomaattipastaa, pistä se hieman ja lisää muhennos.
3. Huuhtele rouheet ja lisää muuhun tuotteeseen.
4. Löysä tattari, jossa on haudutettua lihapasta noin 20 minuuttia.

Tattari, jossa on pihviä

Retkeilymatkan tai lomamatkailun aikana arvostetaan erityisesti astia, kuten tattari, jossa on haudutettua kalaa. Ruoanvalmistusprosessi on äärimmäisen yksinkertainen, puolessa tunnissa voit nauttia herkullisia ja tuoksuvia ruokia, jotka ovat erityisen maukkaita syödä raikasta ilmaa. Voit tehdä tämän käyttämällä minimaalisia tuotteita, tarvitset vain varastoa kattilaa ja puuta.

ainesosat:

• tattari - 400 g;
• stew - 1 potti;
• sipuli - 1 kpl;
• vihreät.

valmistelu

1. Tulen sytyttämiseksi, panna sitä kauraa ja pistä se rasvaa.
2. Leikkaa sipuli renkaisiin ja paista.
3. Lisää muhennos, paista 5 minuuttia.
4. Lisää tattari, lisää vettä, suolaa, kiehuu.
5. Vähennä lämpöä ja hajauta 20 minuuttia. Tattari ja naudanlihapihvi sprinkle kanssa hienonnettu yrttejä.

Tattari tisvella potissa uunissa

Ilmeikäs maku on tattari ja haudutettu potin, tämä on yksi onnistuneimmista muunnelmia lautasen. Vahvista upea maku voi olla, jos käytät valkosipulia. Sen saa käyttää vihanneksia (tomaatteja, bulgarialaista pippuria, sieniä) ja mausteita, joita kukin emäntä voi valita maansa mukaan.

ainesosat:

• tattari - 300 g;
• stew - 1 potti;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• sipulit - 1 kpl.

valmistelu

1. Pese tattari ja lisää vettä. Lisää hienonnettu sipuli ja suola. Kaikki laittaa yhtenäinen kerros.
2. Vedä vettä niin, että se peittää puuroa. Aseta uuni 170 astetta puolen tunnin ajan.
3. Lisää manteli ja valkosipuli, säilytä uunissa vielä 10 minuuttia, kunnes herkullinen tattari, joka on parannettu, on valmis.

Tattari makuillalla ja vihanneksilla

Lautasen upea kesävaihtoehto on tattari, jossa on muhennos, jonka resepti sisältää erilaisia ​​vihanneksia. Haluttaessa voit lisätä raastettua Adyghe-juustoa, tuoksuvia yrttejä, kaikenlaisia ​​mausteita, kuten rosmariinia ja mintua. Ruoanlaittoa edeltävässä vaiheessa voit tiskata tattari hienonnettuilla yrtteillä maun mukaan - se voi olla persilja, korianteri, tilli, vihreät sipulit.

ainesosat:

• tattari - 0,5 lasia;
• vesi - 1 lasi;
• stew - 1 potti;
• kesäkurpitsa - 0,5 kpl;
• Bulgarialainen pippuri - 0,5 kpl;
• selleri - 1 kara;
• tomaatti - 2 kpl;
• mausteet;
• vihreät.

valmistelu

1. Huuhtele ja kaada vesi rumpuun.
2. Leikkaa vihannekset ja paista ne muutaman minuutin ajan.
3. Lisää vihannesten tattari, mausteet, kiehuvat ja pistävät noin 15 minuuttia.
4. Lisää muhennos ja ruskea kunnes valmis.

Tattari, jossa maku ja sienet - resepti

Erittäin suosittu on resepti ruoanlaitto tattari ja maku, johon liittyy lisää sieniä. Ne voidaan valita makusi mukaan, ne voivat olla sieniä, ostereiden sieniä, minkäänlaisia ​​metsäsieniä. Ne sopivat täydellisesti tärkeimpien ainesosien kanssa ja antavat ruoalle piquant-makua.

ainesosat:

• tattari - 2 kuppia;
• sipuli - 1 kpl;
• vesi - 4 kuppia;
• porkkana - 1 kpl;
• sienet - 200 g;
• stew - 1 potti.

valmistelu

1. Leikkaa ja paista sipuli ja porkkana. Lisää sieniä ja jatka paistamista kunnes puolet kypsennetään.
2. Yhdistä muhennos, paista.
3. Lisää pestyt rumpu, lisää vettä. Tattari ja naudanlihapippu, kunnes keitetyt.

Tattari keittoa pihvi

ja tattari. Säästä aikaa johtuu siitä, että liha korvataan paahdolla, joten on mahdollista syöttää taulukko taulukkoon ennätysajassa. Tämä resepti on välttämätön, jos tarvitset keittoa nopeasti keittoa varten.

ainesosat:

• vesi-2 l;
• tattari - 0,5 lasia;
• perunat - 5 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• stew - 1 potti;
• vihreät.

valmistelu

1. Laita vettä, jotta se kiehuu. Samaan aikaan leikkaa vihannekset.
2. Laita maku paistinpannuun ja lämmitä se. Lisää sipulia ja porkkanoita, paista.
3. Laita perunat ja tattari kiehuvaan veteen, kiehukaa kunnes keittää.
4. Lisää paisti. Lopuksi ripottele yrtteillä.

Miten tattari kuorrutetaan monivärillä?

s, laita ne laitteeseen ja aseta haluttu tila. Toinen epäilyttävä etu on, että keittoprosessissa sinun ei tarvitse käyttää paljon ruokia.

ainesosat:

• tattari - 2 mittakaukkua monivärinen;
• vesi - 4 kuppia;
• sipuli - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• oliiviöljyä - 1 rkl. l;
• stew - 1 potti;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

valmistelu

1. Leikkaa sipulit ja porkkanat. Kaada öljyä laitteeseen ja laita vihannekset. Aseta leivonta -tilaksi 20 minuuttia.
2. Lisää muhennos, valkosipuli ja kuori. Aseta tila "Buckwheat" 40 minuuttia.