Yksinkertainen kakku-resepti auttaa tekemään tuoksuvia juhla-leivonnaisia ilman hässäkkää. Yksinkertaisin koti-eväste on huomattavasti tilavampi kuin myymälä. On monia reseptejä pääsiäisen leivontaan, jota seuraavat mielenkiintoisimmat, helppokäyttöiset ja yksinkertaiset.
Kuinka maukkaita ja helppoja kokata pääsiäiskakku?
Uskotaan, että uunin uuni on vaikea, koska monet eivät edes yritä kokeilla. Itse asiassa kaikki ei ole niin pelottavaa, alla olevien suositusten mukaisesti jokainen voi valmistaa yksinkertaisen taikinan kakkuille ja tehdä herkullisen pääsiäisen leipomon.
- Jokainen yksinkertainen kakku-resepti edellyttää korkealaatuisen seulotun jauhon käyttöä.
- On tärkeää muistaa, että kaikki testin komponentit ovat huoneenlämmössä.
- Taikina sopii lämpimään paikkaan, jos huone on viileä, taikina voidaan asettaa säiliöön lämpimällä vedellä.
Helpoin resepti kakku kuivalla hiivalla
Yksinkertainen kakku kuivalla hiivalla valmistetaan yksinkertaisesti, mutta se osoittautuu ruokahalua ja tuoksua. Kuivahiivan taikina nousee hyvin, koska muotit on täytettävä noin 1/3. Nostoajan lyhentämiseksi muotit voidaan sijoittaa uuniin, jonka lämpötila on 70-80 astetta ja kasvattaa sitten 200 astetta.
ainesosat:
- maito - 500 ml;
- kuiva hiiva - 20 g;
- isot kananmunat - 2 kpl;
- suola, sokeri vanilja - 1 tl kumpaakin;
- hiekka sokeri - 1 lasi;
- vehnäjauho seulottu - 1 kg;
- öljy - 200 g.
valmistelu
- Lämpimässä maidossa laittaa hiiva, munat, sokeri, suola, vanilliini, kaada osa jauhot, vaivaa se.
- Esitä öljy, kaada muuhun jauhot, sekoita ja lähteä tunnin ajan.
- Kun yksinkertaisin kakkujen taikina on sopiva, vaivaa se, jaa se muotteihin, jätä se puoleksi tunniksi ja leivota 200 astetta.
Yksinkertainen kakku
Yksinkertainen kakkujen taikina valmistetaan kuivalla ja tuoreella hiivalla. Monet ihmiset pitävät toisesta vaihtoehdosta enemmän. Ensinnäkin on suositeltavaa kokata lusikka, uskotaan, että tässä tapauksessa taikina tulee esiin nopeammin ja paremmin. Yhdessä taikinan rusinoiden kanssa voit lisätä viipaloidut kuivatut aprikoosit ja sokeroituja hedelmiä.
ainesosat:
- jauhot - 650 g;
- maito - 180 ml;
- munat - 3 kpl;
- öljy - 150 g;
- hiekkasokeri - 220 g;
- tuore hiiva - 35 g;
- rusinoita - 150 g;
- vanilliini - 1 pussi;
- muskottipähkinä - 2 purppuraa.
valmistelu
- Lämpimässä maidossa hiiva murskataan, lisätään 20 g sokeria.
- Munat jauhetaan sokerilla, öljyllä, vaniljoilla ja muskottipähkinöillä.
- Saatu seos yhdistetään läpikuultamattomaan.
- Lisää rusinoita ja jauhoja.
- Levitä taikina muotteihin, täytä ne 1/3, ja anna tuntia 2-3.
- Paista kakut esilämmitetyssä uunissa.
Yksinkertainen resepti pääsiäisen kakkujen kanssa rusinoita
Yksinkertainen resepti kakkuja rusinoilla , jotka esitetään alla, auttaa valmistelemaan aromaattisia, herkkiä ja jopa hieman kosteita leivonnaisia. Usein tapahtuu, että kulichi jätetään kuiviksi, tässä tapauksessa tällainen ongelma ei juuri esiinny. Resepti käyttää mitä tahansa makeaa jogurttia - vaniljaa tai täyteaineita.
ainesosat:
- maito - 150 ml;
- tuore hiiva - 60 g;
- sokeri - 600 g;
- seulottu jauhot - 1,5 kg;
- jogurtti - 500 ml;
- öljy - 100 g;
- vaniljakerros - 20 g;
- rusinoita - 200 g;
- suolaa - ½ tl.
valmistelu
- Kasvaa hiiva lämpimässä maidossa, kaada 100 g sokeria, 70 g jauhoja ja sekoita.
- He jättävät hehkun lämpöön.
- Munat lyödään muun sokerin kanssa, lisätään jogurttia, voita, vaniljakermaa ja rusinoita.
- Esittele tuloksena oleva massa säiliöön, joka on läpikuultamaton, sekoita ja lisää jauhot.
- Jätä taikina mennä.
- Nostoaukon jälkeen se asetetaan muotteihin, ja kun taikina on sopiva, paista kakkuja.
Kulich on kefir - yksinkertainen resepti
Yksinkertainen kakku kefiristä on erityisen maukasta, pehmeää ja lempeää. Jotta hiiva tulee aktiivisemmaksi, kumeja kefirille tulisi hieman lämmetä. Kuivan hiivan sijaan voit käyttää tuoretta hiivaa, mutta sinun on käytettävä noin kaksi kertaa enemmän. Tällöin tuoreen hiivan tarvitsee noin 50 g.
ainesosat:
- kefir - 600 ml;
- seulottu jauhot - 1,5 kg;
- kuiva hiiva - 1 rkl. lusikka;
- rakeistettu sokeri - 200 g;
- suolaa - 1 tl;
- rusinoita - 200 g;
- Auringonkukkaöljy - 100 ml.
valmistelu
- Kefir sekoitetaan sokerin kanssa, hiivaa, lisätään 50 g jauhoja, sekoitetaan ja jätetään 20 minuuttia.
- Kaada öljyä, laita suola, jauhot, sekoita ja jätä 2 tuntia.
- Sekoita rusinoita.
- Levitä taikina lomakkeiden avulla, jätä nostamaan ja sitten leipoa.
Yksinkertainen resepti uskonnolliselle pääsiäiskakulle
Yksinkertainen kakun, joka on valmistettu monastisen reseptin mukaan, on erityisen maukasta. Salaisuus on, että tavanomaisten ainesosien lisäksi myös taikina asetetaan taikinaan. Taikina ei osoittaudu liian makeiseksi, joten haluttaessa sokerin määrää voidaan lisätä, ja voit lisätä rusinoita enemmän.
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- vehnäjauho seulottu - 1 kg;
- maitoa, vettä - 140 ml kutakin;
- öljy - 60 g;
- mansikka, sokeri - 1/3 cup;
- kevyet rusinat - 100 g;
- kuiva hiiva - 2,5 tl;
- vanilliini - hyppysellinen;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Sekoita maito lämpimällä vedellä, lisää hiiva.
- Munat lyö sokeria, lisää vanilliinia, suolaa, öljyä.
- Sekoita molemmat massat, lisää rusinat, lisää jauhot, mango, sekoita ja poista lämpöä 2 tuntia.
- Aseta taikina öljyttyyn muotoon.
- Kun se kasvaa kertoimella 2, leivotaan kakkuja 190 astetta.
Yksinkertainen resepti kakkuja varten margariinista
Yksinkertainen ja herkullinen kakku saadaan margariinista, kermasta ja hapankermasta. Tällaisesta leivonnasta sanotaan, että se on "märkä", joten jokainen, joka rakastaa juuri sellaisia kakkuja, on tarpeen yrittää valmistaa niitä tämän reseptin mukaan. Taikinan rusinoiden ja hienonnettujen kuivattujen aprikoosien lisäksi voit myös lisätä sokeroituja hedelmiä.
ainesosat:
- margariini, smetana - 200 g;
- kerma - 500 ml;
- kasviöljy - 120 ml;
- munat - 8 kpl;
- suolaa - 1 tl;
- hiekka sokeri - 1 lasi;
- vehnäjauho - 2 kg;
- tuore hiiva - 70 g;
- rusinat, kuivatut aprikoosit - 100 g;
- Vanilliini - 1 annospussi.
valmistelu
- Sulata margariinia, kaada kermaa, voita, smetanaa, aja munaan, laita suola, sokeri ja sekoita.
- Tuloksena oleva massa lämmitetään hieman, lisätään hiivaa, lisätään jauhot, rusinat, kuivattuja aprikooseja lisätään.
- Lomakkeet täytetään taikina, kun sitä lisätään kertoimella 2, muotit lähetetään uuniin ja paistetaan yksinkertaisin kakku 180 astetta.
Yksinkertainen kakku-resepti hapan kermalle
Helpoin kakun resepti, joka esitetään alla, auttaa valmistamaan aromaattisia pääsiäiskaloja myös niille, jotka tekevät sen ensimmäistä kertaa. Sour cream on parempi käyttää kotona, jos ei ole, voit ottaa ja tallentaa tuotteen, sinun on vain valittava, että rasvapitoisuuden prosenttiosuus oli vähintään 20.
ainesosat:
- maito - 300 ml;
- kuiva hiiva - 10 g;
- munat - 3 kpl;
- öljy - 150 g;
- savuke - 250 g;
- Vanilasokeria - 2 tl.
- rusinoita - 300 g;
- jauhot - 800 g.
valmistelu
- Lämpimässä maidossa lisätään hiivaa ja 20 grammaa sokeria.
- Kaada 200 g jauhoja, sekoita.
- Munat hakataan sokerilla, lisätään seos lusikkaan.
- Lisää öljyä, smetanaa, kaada jauhot ja vaivaa taikina.
- Nostoa nostettaessa vaahdotetaan, rusinat asetetaan, ne asetetaan muotteihin.
- He laittoivat ne 30 minuutin ajan, ja sitten leipoa.
Yksinkertainen resepti kurkku kakku
Yksinkertainen kakku-resepti, joka esitetään alla, mahdollistaa pehmeän ja herkän leivonnaisten valmistuksen juustoraastetta. Paras näihin tarkoituksiin on raejuusto 18% rasvaa. Voi taikinaan ei häiritse sulavaa, mutta pehmeää, sillä tuote on saatava jääkaapista ja jätettävä pari tuntia pöydälle.
ainesosat:
- öljy - 50 g;
- sokeri - 2/3 kuppi;
- suolaa - ½ tl;
- munat - 3 kpl;
- maito - 60 ml;
- jauhot - 2 kuppia;
- hiiva kuiva, sokeri vanilja - 10 grammaa;
- rusinoita - 100 g;
- sokeroitu hedelmä - 1 lasi;
- raejuusto - 250 g.
valmistelu
- Maitoa liuottaa hiiva, laita 1 tl sokeria, 1 rkl jauhoa, sekoita ja poista lämpöä.
- Sekoittimen kulhoon laita 2 munaa, 1 keltuainen, sokeri ja vispilä.
- Lisää raejuustoa, voita, suolaa ja vaniljakermaa, kaada sylkeä.
- Ripottele jauhot, rusinat, sokeroituja hedelmiä ja sekoita uudelleen.
- Lomakkeet voidellaan öljyllä, ne täytetään puolet taikina ja jätetään 2-3 tuntia.
- Kun taikina on sopiva, leipoa yksinkertainen juustomassakakku 200 astetta, kunnes keittää.
Yksinkertainen kakku-resepti hapanhajuja varten
Yksinkertainen resepti hiivattomalle kakulle antaa mahdollisuuden nauttia tuoksuva leivonta jopa niille, jotka jostain syystä eivät voi syödä hiivatahnasta valmistettuja tuotteita. Yksinkertaiseen kakkuun, jossa ei ole hiivaa pehmeää, sinun täytyy vaivata taikina kunnolla, sen jälkeen se tulee vähintään 2 kertaa.
ainesosat:
- vehnämehu - 350 g;
- maito - 100 ml;
- pehmennetty voita - 100 g;
- munat - 4 kpl;
- jauhot - 450 g;
- sokeri - 150 g;
- suolaa - 1 tl;
- rusinoita - 200 g.
valmistelu
- Yhdistä kulhoon lämpimät maidot, suola, sokeri, munat.
- Lisää starter, lisää jauhot, lisää rusinat ja vaivaa taikina.
- Kun se tulee ylös, laita se muotoihin ja jätä se 2 tunniksi.
- Paista kakut kunnes keittää.
Yksinkertainen kakku leipäkoneessa
Helpoin pääsiäiskakku-resepti, joka esitetään jäljempänä, valmistetaan leipäkoneella. Tämä laite yksinkertaistaa suuresti koko prosessia, erästä suoraan leivontaan. Sinun tarvitsee vain ladata kaikki tarvittavat tuotteet säiliöön ja noudattaa vaiheittaisia ohjeita.
ainesosat:
- jauhot - 550 g;
- kuiva hiiva, raastettu sitruunankuori - 2,5 tl;
- munat - 2 kpl;
- maito - 150 ml;
- smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- voi - 50 g;
- sokeri - 8 rkl. lusikat;
- kasviöljy - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
- Kaikki tuotteet on sijoitettu laitteen kulhoon.
- Kytke Taikina-tilaan 1 tunti ja 30 minuuttia.
- Aseta "Paista" -ohjelma ja aseta aika 1 tuntiin.
Kulich monivariikissa - yksinkertainen resepti
Yksinkertainen pääsiäiskakku-resepti, joka esitetään alla, auttaa valmistamaan perinteisiä leivonnaisia ilman uunia. Näiden nykyaikaisten laitteiden omistajat tietävät jo, että kaikki on herkullista niissä. Kulich monivärisessä on suuri, pitkä, pehmeä ja erittäin maukkaita.
ainesosat:
- jauhot - 550 g;
- hiiva - 10 g;
- maito - 100 ml;
- sokeri - 150 g;
- voi - 70 g;
- munat - 3 kpl;
- rusinoita - 100 g;
- vanilliini, suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Lämpimässä maidossa hiivaa laimennetaan, lisätään 60 g jauhoja, 10 g sokeria.
- Munat jauhetaan sokerilla.
- Yhdistä molemmat massat, lisää suolaa, vanilliinia, jauhota, voita.
- Kun taikina tulee ylös, ne lisäävät rusinoita siihen.
- Aseta taikina monivariokapasiteetille, "Lämmitys" -tilassa, anna testi nousta 2 kertaa.
- Leipoa yksinkertainen kakku monivärisellä "Leivonta" -tilassa 100 minuutin ajan.