Tee juominen on aina miellyttävämpää, kun pöydällä on kotitekoisia kakkuja. Nyt opit kuinka nopeasti ja helposti leipoa kakku.
Helpoin cupcake resepti
ainesosat:
- korkealaatuista vehnäjauhoa - 2 kuppia;
- voin kermainen 73% rasvapitoisuus - 100 g;
- sokeri - 1 kuppi;
- munat - 2 kpl;
- kefir 3,2% rasvapitoisuus - 0,5 kuppi;
- ruoka-sooda - 1 tl;
- Vanilliini - maku.
valmistelu
Voi on pehmennetty yksinkertaisesti poistamalla se jääkaapista etukäteen ja sitten panemalla se sokerilla, niin myös vanilliinia maistetaan. Kaadetaan kefiriä, aja munaa, sekoita hyvin. Kaadamme seuloa seulan ja soodan läpi, joka on sammutettu etikalla. Myös makusi mukaan voit lisätä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja rusinoita. No, kaikki on sekoitettu ja lähetetty öljymaalattuun muotoon. Paista 40 minuuttia kohtuullisessa lämpötilassa.
Cupcake maidosta - yksinkertainen resepti
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 150 g;
- puoli - 100 g;
- sokeri - 100 g;
- munat - 4 kpl;
- vanilliini;
- leivinjauhe - 10 g;
- sitruunamehu - 0,5 tl.
- suola - hyppysellinen;
- kasviöljyä.
Täytä:
- sokeri - 125 g;
- maito - 375 ml.
valmistelu
Ensinnäkin voittaa munat, lisätä jauhot, mango, leivinjauhe, vanilliini, hyppysellinen suola ja sekoita hyvin kunnes sileä. Rasvaa rasva kasvisöljyllä, laita se taikina ja laita se kuumennettuun uuniin 25 minuuttia. Lämpötilan on oltava 180 astetta. Sillä välin kaadetaan kaataa - lämmitetään maitoa, lisätään sokeria ja sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut. Tämän jälkeen säiliö, jossa on makea maito, sijoitetaan jääkaappiin - kaatumisen on välttämättä oltava kylmä. Kun cupcake on valmis, niin siinä muodossa, me kaataa se täyte. Jätä noin puoli tuntia. Tänä aikana neste imeytyy hyvin.
Sitruunakakku on yksinkertainen resepti
ainesosat:
- jauhot - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- voita 73% rasvaa - 200 g;
- sokeri - 175 g;
- maito - 75 ml;
- sitruunat - 2 kpl;
- jauhemaista sokeria - 30 g.
valmistelu
Testaa yhdistämällä pehmennetty voita, kananmunaa ja sitruunan raastettua ripustaa. Sitten kaada seulottu jauhe, jauhettu sokeri ja kaada maitoa. Sekoita kaiken huolellisesti. Lomake on voideltu öljyllä, peitetty leivinpaperilla ja peitetty öljyllä. Laita taikina muottiin ja laita se uuniin lämpötilan ollessa 180 astetta. Kun muffini on paistettu, tee sitruunan siirappi. Voit tehdä tämän, yhdistää sokeri ja sitruunamehu, puristaneet kaksi sitruunaan. Ja sokerin liukenemiseksi hyvin, siirappi on lämmitettävä. Valmis kakku, joka kuumennetaan välittömästi kuumentamalla saatu siirappi. Noin puolessa tunnissa se kyllästyy hyvin ja jäähtyy. Sitten se voidaan leikata kappaleiksi ja soittaa kaikille teetä.
Yksinkertainen cupcake resepti rusinoita
ainesosat:
- vehnäjauho - 240 g;
- voita 73% rasvaa - 180 g;
- ruskea sokeri - 175 g;
- munat - 3 kpl;
- munat - 3 kpl;
- leivinjauhe taikinaan - 10 g;
- ruskeat rusinat - 180 g;
- sokeri vanilja - 1 säkki;
- jauhemaista sokeria - 10 g;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Pehmennetty kermamaito, joka on päällystetty ruskealla sokerilla, kunnes rehevä massa. Sitten lisätään