Reseptit tästä artikkelista ovat hyödyllisiä, kun jääkaappi on tyhjä, mutta sinun täytyy kokata jotain herkullista. Nyt kerromme, kuinka keittää keksejä suolavedessä. Kyllä, kyllä, se on suolavedessä, ja älä huoli, valmiit tuotteet eivät haisi kurjuista tai tomaateista lainkaan.
Evästeet kurkkuöljyllä
ainesosat:
- sokeri - 1 kuppi;
- suolavedestä tynnyristä - 250 ml;
- puhdistettu kasviöljy - 100 ml;
- jauhot - 4 lasia;
- sooda - 5 g.
valmistelu
Sekoita uppokuoren alla, kaada sooda, lisätään kasviöljy, sokeri ja sekoita. Nyt kaada jauhot ja vaivaa taikina. Työnnä jauhot ja pudota taikina. Leikkaa figurines, siirrä ne leivinpaperiin ja lähetä ne uuniin. Paista kunnes evästeet ovat kullanruskeita kohtuullisessa lämpötilassa.
Herkulliset keksit suolavedessä - resepti
ainesosat:
- suolakurkkua - 170 ml;
- jauhot - 2 kuppia;
- munat - 1 kpl;
- puhdistettu kasviöljy - 1/3 kuppi;
- rakeistettu sokeri - 80 g;
- pähkinäameet - 50 g.
valmistelu
Valmistele taikina keksiä suolaliuosta ensin sekoita kasviöljy ja suolaliuos. Siellä kaadetaan sokeria ja sekoitetaan. Me kaada sooda ja jauhot. Valmistetaan taikina saaduista ainesosista. Me telemme. Sitten veitsellä leikataan suorakulmioita, joiden koko on noin 7 x 2 cm. Jokainen kappale on huolellisesti levytetty keskelle ja reunat leikataan. Niinpä saimme jouset. Päihimme muna. Pähkinät murskataan. Aseta leipomopapille keksipalat. Voitele ne munalla ja ripottele ne yksityiskohtaisilla saksanpähkinöillä. Neljäsosa tunnista riittää, että tuotteet ovat valmiita. Tällainen suolavedessä oleva eväste menee epämieluisaksi, se sopii täydellisesti keittojen sijasta keittoa tai olutta varten.
Suolavedessä oleva lähikuorenpaketti
ainesosat:
- Suolavesi - 200 ml;
- sooda - 5 g;
- sokeri - 150 g;
- vanilliini - 1 pussi;
- puhdistettu kasviöljy - 60 ml;
- kaneli - maku;
- Vehnäjauho.
valmistelu
Sekoita kasviöljy, suolaliuos ja kuivat ainesosat. Tämän jälkeen kaada aikaisemmin seulottu jauhot ja vaivaa taikina. Peitä se kalvolla ja laita jääkaappiin 10 tuntia. Seuraavaksi leivinpelti on vuorattu pergamenttina. Taikinaa kääritään 0,5 cm: n paksuiseksi kerrokseksi ja käyttämällä muotteja leikimme keksejä. Asettamme aihiot leivinpaperiin ja leivotaan kunnes punainen.
Evästeet tomaattisäkkeellä
ainesosat:
- vehnäjauho - 3 lasia;
- kookospähkinä - 2 pakkausta;
- puhdistettu kasviöljy - 200 ml;
- Tomaatti suolavettä - 1 kuppi;
- sokeri - 1 lasi.
valmistelu
Sekoita sokeri jauhot, kaada puolet kookospähkinöistä, kaada tomaattisato ja jalostettu kasviöljy. Vaivaa taikina. Rullaamme sen kerrokseen ja ripottele jäljelle jääneiden kookospähkinöiden kanssa. Muotit leikkaavat keksipalaset. Laita ne leivinjauhe ja paista uunissa 7-8 minuuttia kohtalaisessa lämpötilassa.
Kuinka keittää evästeet suolavedessä?
ainesosat:
- rusinoita - 1 lasi;
- sokeri - 1 kuppi;
- korkealaatuista vehnäjauhoa - 2 kuppia;
- täysjyväjauho - 1 lasi;
- Maustettu kuivattu inkivääri - 0,5 tl.
- muskottipähkinä - 1/4 tl;
- inkiväärijuuri - 10 g;
- vanilliini - hyppysellinen;
- suolakurkku kurkku - 1 lasi;
- etikka 9% - 1 rkl. lusikka;
- kasviöljy puhdistettu ilman hajua - 0,5 lasia;
- sooda - 1 tl.
valmistelu
Syväsäiliössä kaadetaan suolaliuosta (on parempi, jos se on kissanpennun alla) ja kasviöljyä. Paista mausteet, sokeri, inkiväärijuuri, raastettu, raastettu, pesty rusinoilla ja soodasetikalla. Lisää seulottu jauhot ja vaivaa taikina. Vuori on vuorattu pergamenttipaperilla. Ruuan kanssa levitimme taikinan litteiden kakkujen muodossa. Paista 25 minuuttia ja poista sitten uunista, jaa sivusuuntaiset rivit ja lisää astiaan. Bon appetit!