Leivonnaisista valmistettu leipä on aina pidetty nopeimpana ja kevyimpänä, ja mikä tahansa paksu jam on täydellinen täyttö!
Jauhatukkuja hillolla
ainesosat:
- vesi 120 ml;
- jauhot - 2 erää;
- margariini - 1 kpl;
- paksu jam - 400 ml;
- jauhettua kanelia - 1 tl.
valmistelu
Joten, valmistakaudeltava ensin tuhkakastike kanssasi. Tätä varten kaada pehmennetty margariinivesi ja kaada jauhot. Nyt vaivataan taikina, jaetaan se kahteen osaan ja lähetetään se jääkaappiin 1,5 tuntia. Omenahilloissa laita hieman makua ja sekoitetaan kanelia.
Seuraavaksi kaada taulukko kevyesti jauhamalla ja rullaa yksi osa taikinaa ohut kerros. Leikkaa sitten halkaisijaltaan 8 cm halkaisijaltaan pienien ympyröiden muoto ja puolet ympyrästä repeytää jam, joka kattaa ympyrän toisen puoliskon täytön. No me kaatumme reunat, hieman tucking niitä. Samoin teemme loput testi ja sitten paistetaan pullot 20 minuuttia esilämmityssä uunissa, kunnes täysin valmis.
Paahdettuja leivonnaisia omenamehulla
ainesosat:
- pehmeät leivonnaiset - 500 g;
- omenan hillo - 8 rkl. lusikat;
- munankeltuainen - 1 kpl.
valmistelu
Jauheliha sulatetaan etukäteen ja valetaan ohueksi kerrokseksi. Sitten leikataan 12 kappaletta, jokaisen kappaleen keskikohdassa hieman patoa ja muodostaa patty. Kiinnitä taikinan reunat varovasti haarukalla, rasvaa tuoksut munankeltuaisella ja pierce each product hammastikulla useissa paikoissa, niin että kun ne paistetaan, ne eivät repeä. Sitten siirretään tuulet leivinpeltiin, öljyllä voiteluun ja lähetetään se esilämmitettyyn uuniin. Me leivotamme pullia hillolla 30 minuuttia, kunnes kullanruskea, jonka jälkeen jäähdytetään ja tarjoamme pöydälle.
Puff vaivata taikina hillolla
ainesosat:
- smetanaa - 200 g;
- sokeri - 200 g;
- sooda - 5 g;
- jam - 300 g;
- jauhot - 500 g;
- jauhemaista sokeria - 50 g.
valmistelu
Kermavaahtoa sokerilla, lisää soodaa, kaada jauhot ja vaivaa homogeeninen ja pehmeä taikina. Neljäs osa jätetään koristelemaan piirakka, ja loput on asetettu rasvattua leivinpaperia, tasoitettu, reunat kääritty ja rasva kaikki hilloa. Jäljelle jääneestä taikasta me voimme puristaa flagellin ja peittää piiraamme verkolla. Paista tuote kunnes rapea ruskea kuuma uuni. Valmis kakku hillolla jäähdytetään, leikataan palasiksi ja ruiskutetaan halutulla jauhetulla sokerilla.