Mansikat ovat sellaisia marjoja, joita et voi laittaa mihinkään, kaikki on herkullista. Ei ollut poikkeus ja viina. Hänet tunnetaan nimellä Xu Xu ja on erittäin suosittu. Ota tämä tilaisuus ja yritä tehdä sama mansikka likööri Xu Xu kotona, ja miten tehdä se lukea alla.
Resepti mansikka likööri Xu Xu kotona
Jotta saisit kirkkaan maun ja rikkaan värin, on parempi ottaa rikkain ja suloisin mansikka. Voit luonnollisesti käyttää ja jäädyttää, mutta sitten viinin väri ei ole niin kaunis.
ainesosat:
- vesi - 300 ml;
- sokeri - 400 g;
- vodka - 700 ml;
- Mansikka - 800 g;
- sitruuna - ½ kpl.
valmistelu
Marjat perusteellisesti pesty, poista varret ja leikkaa neljäsosaa, pienet voidaan puolittaa. Lautasenamme käytämme 3 litran pulloa ja lisätään siihen leikattuja mansikoita. Sekoita sitruunamehu varovasti niin, että luut eivät osu, se antaa miellyttävän hapan ja ei anna juoman makealle makealle. Täytä kaikki vodkan kanssa, on tärkeää, että hän peittää kaikki marjat kokonaan ja laita ikkunapylvääseen tai muuhun lämmin paikkaan 7 päivän ajan. Sitten dekantoimme tinktuurin marjoista juustokakun läpi kahteen kerrokseen toisessa maljassa. Ja marjoissa panemme sokerin, ravistamme hyvin ja joudumme taas 3 päivää, aika ajoin sekoitamme sen puu- tai muovilusikkain. Marja antaa kaiken mehun, sokeri liukenee ja tyhjennämme sen uudelleen sideharsoilla. Marjan puristamiseen ei ole välttämätöntä, että mansikkamassa ei ole mansikan massaa. Ja jäljellä olevissa marjoissa kaada vettä, sekoitetaan, jolloin pesemällä pois arvokkaan tuoksun siirapin ja suodattimen jäänteet. Nyt kaikki kolme suodatettua nesteä sekoitetaan, sekoitetaan ja vaaditaan pari päivää jääkaapissa.
Liquor of mansikka vodka Xu Xu
Kiitos tyylikästä mansikan maku, likööri on erittäin herkullinen ja ei tuoksu henget lainkaan.
ainesosat:
- kalkki - 1 kpl;
- Mansikka - 1 kg;
- sokeri - 320 g;
- vodka - 550 ml;
- vesi 100 ml.
valmistelu
Mansikat ovat hyviä pesu, lajittelu ja siivous varret. Seuraavaksi sinun täytyy jauhaa se sekoittimessa ja puristaa sitä tai pyyhkiä se seulan läpi. Tämä perunamuusia pannaan astiaan, jonka tilavuus on vähintään 2 litraa, kaada vodkaa ja poista infusoimaan 10 vuorokautta missä tahansa lämpimässä paikassa. Siirappi keitetään vedestä ja sokerista ja lisätään tinktuuriin sitruunamehulla, sekoitetaan ja pannaan jääkaappiin pari päivää, maku myöhemmin kypsyy mansikalla ja alkoholia ei tunneta.
Nopea resepti home likööri Xu Xu
Tämä resepti on suunniteltu siihen, että sitä voidaan käyttää välittömästi valmistuksen jälkeen, se ei vaadi pitkää tinktuuria ja voit ottaa mansikat jäädytettynä, joten voit valmistaa tällaisen xu ksu milloin tahansa vuoden aikana.
ainesosat:
- mansikka sulatettu - 550 g;
- sokeri - 255 g;
- vodka - 300 ml;
- sitruuna - ½ kpl.
valmistelu
Laitoimme marjat sekoittajalle kulhoon ja keskeytämme sen homogeeniseksi soseeksi, jota suodatamme hienon seulan läpi. koska massa on melko tiheä, tämä prosessi ei ole nopea, voit nopeuttaa sitä lusikalla, tärkeintä on, että kaikki ylimäärä jää seulalle. Sitten lähetämme perunamuusit
No, kerroimme kaiken reseptin hienovaraisuuksista ja kuinka juomme mansikan likööri Xu Xu - puhdas tai cocktail, joka päättää itsestään.