Useimmiten omelti keitetään maidolla . On kuitenkin olemassa muita tapoja valmistella sitä. Nyt kerromme, miten valmistetaan omenat raejuustosta ja munista.
Omelette, jossa raejuusto - resepti
ainesosat:
- raejuusto on vähärasvaista - 3 rkl. lusikat;
- kananmunat - 3 kpl;
- pakastetut vihannekset - 100 g;
- kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
- vesi 40 ml;
- Suolaa ja viheriä tilli - maistaa.
valmistelu
Pannulla pannulla lämmitetään kasviöljy, lisätään vihannekset ja kevyesti paista. Kaadetaan veteen ja muhennos, kunnes neste haihtuu. Ja tällä kertaa, munat on kastettu yhdessä kurkku, podsalivaem maistaa. Tuloksena oleva massa sekoitetaan suoraan paistinpannulla valmiiden vihannesten kanssa, ylhäältä me murskataan silputtuja vihreitä. Peitä paistinpannu kansiin ja hauduta pienessä tulessa, kunnes keittää.
Omelette, jossa on raejuustoa monimuuttujalla
ainesosat:
- munat - 4 kpl;
- raejuusto - 100 g;
- maito - 200 ml;
- suola - maku;
- voita voidakseen muotia.
valmistelu
Syvään astiaan kaada maito ja aja munia. Sekoita massa haarukalla. Lisää raejuustoa ja podsalivayem. Käyttämällä sekoittimella sekoita kaikki homogeeniseen tilaan. Monivärikartion pannu on hyvin voideltu voilla. Kaadetaan siihen raejuusto-muna-massa. "Bake" -ohjelmassa valmistamme 25 minuuttia. Tämän jälkeen omena, jossa raejuusto on valmis. Jos haluat poistaa sen kokonaan vahingoittumatta, on parasta käyttää höyrykäyttöön tarkoitettua höyrykoriä.
Omeliittoa tuorejuustoa uunissa
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- raejuustoa ½ cup;
- suola;
- voita voidakseen muotia.
valmistelu
Tehosekoittimen avulla sekoitamme raejuustoja, munia ja lisätään suolaa maun mukaan. Tai voit tehdä makean omenan, sitten lisätä suolaa tarpeettomasti, mutta sokerin määrä myös maistuu. Sekoita uudelleen. Lomake, johon me leipomme omenan, rasvaa voilla, kaada kurkku-muna massan siihen, peitä se folio, niin että yläosa ei ole palanut ja laittaa uuniin. Esilämmitä se ei ole välttämätöntä, eli laittaa kylmä uuni, kytke tulipalo päälle ja kuumenna 170 ° C: seen. Siten valmistaudumme 40 minuuttia, poista sitten folio ja laita se vielä 10 minuuttia saadaksesi rapea kuori.
Omelette ja juustoraastetta vauvoille
ainesosat:
- kananmunat - 1 kpl;
- raejuustoa - 2 rkl. lusikat;
- sokeri - 2 tl.
- Vanilliini - maku;
- hajuton kasviöljy - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Männynruisku haarukalla, joka poistaa kokkareet. Kun kulho on tuorejuustoa, aja muna ja sekoita kunnes homogeeninen massa muodostuu. Sekoita sokeri, vanilliini tai vaniljakeri maun mukaan ja sekoita uudelleen. Paneudelassa kaada kasvisöljy ilman hajua ja kun se kuumenee (se kuumennetaan, eikä sitä kuumenneta), kaada kananmurtajamassa. Keitä keskipitkällä kuumuudella kunnes kultainen kuori ilmestyy, käännä omenat yli, kypsennä noin 1 minuutti ja poista paistinpannu tulesta - makeat omenat ja raejuusto on valmis! Pyynnöstä se voidaan kaataa hillolla, kondensoituneella maidolla tai smetalla.
Omelette, jossa on raejuustoa mikroaaltouunissa
ainesosat:
- smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- munat - 1 kpl;
- raejuustoa - 2 rkl. lusikat;
- Voi - 15 g.
valmistelu
Sekoita raejuustoa, kananmunaa ja hapankermaa, lisää pehmennetty voita, lisää kevyesti suolaa ja kaada massa kulhoon, joka sopii ruoanlaittoon mikroaaltouunissa. Suurimmalla teholla valmistaudumme 4 minuuttia.
Omelette ranskajuustoa ja juustoa
ainesosat:
- maito - 300 ml;
- munat - 3 kpl;
- juusto - 60 g;
- raejuusto - 50 g;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Sekoita kaikki tuotteet sekoittimella. Ja sitten kaadetaan massaa kuumaan paistinpannuun, joka on halkaistu pienellä määrällä voita. Me nukutamme omenat raastetulla juustolla, kansi peitetään ja kypsennämme matalalla lämmöllä 15 minuuttia.