Pinacolada on herkullinen alkoholi-cocktail, joka tuli meille Karibian saarilta, joka oli valmistettu rommin, kookospähkinän ja ananasmehun pohjalta. Espanjaksi "piña colada" tarkoittaa "suodatettua ananasta". Yleensä tämä juoma tarjoillaan korkeissa lasissa jään kanssa, koristeltu marjoilla kuumin kirsikan päälle tai ananasta.
Monet pitävät tästä juomasta, koska se ei tunne alkoholin makua, vaikka jotkut pitävät cocktailin olevan erittäin makea ja sokerinen.
Voit aina ostaa Pinacoladaa myymälästä, lisätä jäätä ja juoda sitä kotona, nauttia herkullisesta mausta, mutta jos et etsi helppoja tapoja, voit yrittää valmistaa tätä juomaa itse. Katsotaanpa joitakin "Pinawoods" -ruoan reseptejä kotona.
Resepti "Pinacolada" viinillä "Malibu"
ainesosat:
- valkoinen rummi - 30 ml;
- viina "Malibu" - 30 ml;
- kerma - 30 ml;
- ananasmehu - 100 ml.
valmistelu
Miten tehdä "Pinacolade"? Kaada kaikki ainesosat ravistimeen ja sekoita hyvin. Kaadetaan valmistettu cocktail korkeisiin lasilaseihin, koristellaan tuoreilla ananasviipaloilla, lisätään putket ja palataan niihin.
Resepti alkoholittomalle "Pinacoladalle"
"Pinacolada" on erittäin maukkaita cocktaileja, mutta useimmissa tapauksissa se jakautuu alkoholipitoiseen muotoon. Kuitenkin tämä cocktail voidaan valmistaa myös alkoholittomassa versiossa ja juoman maun ja ulkonäön tästä pienestä muutoksesta. Kokkolan valmistelu ei ole vaikeaa eikä vie paljon aikaa.
ainesosat:
- ananas - 1 kpl;
- maito - 50 ml;
- kerma - 50 ml;
- sokeria - 1 tl.
valmistelu
Kuinka tehdä Pinacolade? Aluksi, ananassani, kuivana ja puhtaana. Seuraavaksi leikkaa valmiit hedelmät pieniksi paloiksi, purista ne mehusta ja jättää ne koristeeksi. Nyt sekoittimessa kaada maitoa, lisää kerma, ananasmehu ja vispilä perusteellisesti, kunnes saat upean vaahdon. Sekoita sitten sokeri ja viilatkaa kaikki ainesosat, kunnes saadaan homogeeninen neste vaahdolla. Valmista korkeat lasit tai lasit, laita murskausjäämän pohjalle ja kaada saatava cocktail. Me koristelemme juomaa tuoreen ananaksen jäljellä olevien palojen kanssa ja tarjoamme sen pöydälle.
Resepti ruoanlaittoon "Pinacolada" mansikoilla
ainesosat:
- kevyt rommi - 50 ml;
- tumma rommi - 50 ml;
- ananasmehu - 100 ml;
- Liquor "Malibu" - 50 ml;
- mansikat - maku.
valmistelu
Mansikka-cocktailia "Pinacolada" valmistetaan seuraavasti: nukahtaa sekoittimen kuutioissa murskattua jäätä, lisää valkoista rumia, "Malibu", ananasmehua ja mansikoita, jotka on aikaisemmin pesty ja hilseiltu. Sekoita sitten kaikki tähän sekoittimeen, kunnes olet tasaisen nestemäinen massa. Tämän jälkeen kaadetaan tuloksena oleva seos korkeaseen lasiseen jäähdytettyyn lasiseen lasia, joka on koristeltu viipaleella ananasta ja mansikkaa, joka on kiinnitetty vartaaseen, joka tarjoillaan pöydälle.
Resepti ruoanlaittoon "Pinacolada" banaanin kanssa
ainesosat:
- kevyt rommi - 50 ml;
- tumma rommi - 50 ml;
- ananasmehu - 100 ml;
- Liquor "Malibu" - 50 ml;
- banaani - 1 kpl;
- mansikka, ananas, oranssi - koristeluun.
Sekoittimessa nukahtaa muutama kuutio murskattua jäätä, lisää valkoista rumia, ananasmehua ja vähän liiraa "Malibu". Sitten kumotaan banaani, leikataan pieniksi viipaleiksi ja lisätään se sekoittimen sisältöön, sekoitetaan seos perusteellisesti, kunnes saadaan homogeeninen seos ja kaada sitten juoma esijäähdytettyyn lasimaiseen lasiseen. Me koristelemme banaanin, ananan, mansikan tai oranssin siivu, ja toimitamme pöydälle.
Kuuma kesäkausi jäähdytetään myös virkistävä cocktail "Mojito" ja klassinen "Margarita" .