Muffinit ovat erittäin maukkaita muffineja. Kiinnostavat reseptit ruoanlaitto muffinssien kotona odottaa sinua alla.
Kuinka kokata suklaa muffinssejä kotona?
ainesosat:
- kaakao - 25 g;
- 1 iso kananmuna;
- leivinjauhe - 10 g;
- seulottu vehnäjauho - 150 g;
- iso banaani - 1 kpl;
- sokeri - 100 g;
- puhdistettu kasviöljy - 50 ml.
valmistelu
Hiomme raa'an munan voilla ja sokerilla. Puhdistettu banaani on murskattu. Lisää se valmistettuun massaan. Sekoitetaan jauhotus jauhe seulotaan kaakaolla ja leivinjauheella. Kaada valmiin seoksen banaanimassaan, sekoita ja laita taikina muotteihin. Me lepomme muffinsseja noin 25 minuuttia.
Resepti kotiruokien muokkaamiseen
ainesosat:
- korkealaatuisen vehnäjauhon - 230 g;
- suola;
- leivinjauhe - 10 g;
- kefiiri - 240 ml;
- luonnollinen voi - 110 g;
- rakeistettu sokeri - 140 g;
- kana suuria munia - 2 kpl;
- jauhettua sokeria.
valmistelu
Munat hierotaan sokerilla. Sulata ja jäähdytä öljyä. Esittelemme sen muna-massalle ja panemme sen viillolla. Sitten kypsennämme kefiriä. Jauho seulotaan leivinjauheella, lisää suolaa. Saatu kuiva seos yhdistetään nesteeseen ja sekoitetaan perusteellisesti. Taikina on keskitiheys. Kaadamme sen muottiin ja leivotaan 25 minuuttia. Ja kun ne jäähtyvät, hankaa sokerijauhe.
Resepti kotiruokien muokkaamiseen muotteihin
ainesosat:
- luonnollinen voita - 130 g;
- seulottu jauhot - 170 g;
- maito lehmä - 40 ml;
- munat - 3 kpl;
- leivinjauhe - 5 g;
- rakeistettu sokeri - 100 g;
- kirsikka - 170 g;
- vaniljakerros - 10 g.
valmistelu
Käännä ensin uuni, niin että leivon alussa se oli jo lämmitetty 180 astetta. Pehmeää öljyä hierotaan sokerilla ja kaada ja kaada vaniljasokeria. Lisää maitoa, munat ja lyö uudelleen. Lisää seulottu jauhe leivinjauheella ja sekoita hyvin. Sitten varovasti kutoa kirsikoita ilman kaivoja. Laita taikina muotteihin. Paista keskimmäinen grilli noin puoli tuntia.
Kuinka koristella muffinssejä kotona?
Valmis muffinit voidaan sävyttää jauhemaisella sokerilla . Voit myös puristaa kermaa konditorian ruiskulla - se sopii täydellisesti öljyyn. Lisäksi voit koristella muffinsseja kermavaahdolla, sulatettua suklaata tai mastiksella . Samaan aikaan ennen muokkaamista muffinit on jäähdytettävä.
| | | |
| | | |
| | | |
