Salaatti on vain ihanteellinen ateria kiireisille ja ikuisesti kiireillen, jonnekin ihmisiä. Ne ovat hyvin nopeasti valmistettuja, mutta tuloksena ruokalaji on ravitseva ja tyydyttävä. Tutustu kanssasi ruoanlaitto salaatteja, joissa on kanaa ja krutonkeja, jotka täydentävät täydellisesti ja täydentävät mitä tahansa pöytää.
Salaatti savustettua kanaa ja krutonkeja
ainesosat:
- broilerin rintafilee - 500 g;
- tuoreet kurkut - 2 kpl;
- retiisi - 2 kappaletta;
- tomaatit - 2 kpl;
- pehmeä juusto - 200 g;
- keksejä - 200 g;
- majoneesi - 100 ml.
valmistelu
Joten valmistaaksesi salaattia broilerin kanssa rusks ja juusto ensin valmistele kaikki tarvittavat ainesosat. Vihannekset pestään perusteellisesti vedellä ja pyyhi ne kuiviksi paperipyyhkeellä. Seuraavaksi ottakaa kurkut, leikkaa ne ensin puoliksi pitkin ja sitten useampaan kappaletta pitkin koko pituutta ja pilkkaa pieni cubby. Tomaatit yksinkertaisesti murskataan kuutioiksi ja retiisi - piireissä. Nyt ryhdymme kananrintaan : me puhdistamme sen luista, poistamme ihon ja leikimme fileet pieninä kuutioina. Laitoimme kaiken syvään kulhoon ja sekoita se. Hiomme juustoa suuren makaron päälle ja lisätään rapeita croutoneja. Juuri ennen tarjoilua laitamme majoneesi kana-salaattiin juustolla , kekseillä ja tomaateilla, sekoita ja nauttia herkullisesta mausta.
Kana-salaatti, krutonit ja pavut
ainesosat:
- purkitetut pavut - 400 g;
- kanafilee - 1 kpl;
- keksejä - 200 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- tilli - palkki;
- majoneesi - tankkaukseen;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Kanafilee pestään, kuivataan, leikataan ohuiksi nauhoiksi ja paistetaan lämmitettyä kasviöljyä vaalean kullanväriseksi. Sipulit puhdistetaan ja hienonnetaan. Porkkanat pestään, puhdistetaan ja hierotaan olkiin suurella raastimella. Sekoita vihannekset jäljelle jääneellä öljyllä paistinpannuun, kunnes pehmeä. Pavut heitetään pulloon ja pestään vedellä. Nyt sekoitetaan salaattikulhoon leikattua broilerinfileetä, purkitettuja papuja, sipulia ja porkkanoita. Lisää hienonnettua tilliä, levitä keksejä ja pukeutua majoneesiin. Sekoita kaikki ja säilytä salaatti jääkaapissa 30 minuuttia kyllästämiseen. Ennen tarjoilua koristele sitä tähkösarjoilla!
Kana-salaatti, jossa on krutonkeja ja Pekinkin kaalia
ainesosat:
- Pekingin kaali - 1 kpl;
- kananfilee - 200 g;
- leipä - 200 g;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- suolaa, pippuria - makua;
- majoneesi - tankkaukseen;
- kasviöljy - paahtoa varten;
- voita;
- vihreät sipulit.
valmistelu
Joten ensin otat broilerinfilee ja keitetään sitä täydelliseen valmistukseen hieman suolattuun veteen. Poista sitten varovasti liha, anna sen jäähtyä ja pudottaa kuidut. Paneudelassa kaada kasviöljy, paista kanafilee kunnes ruusuinen ulkonäkö