Marinoituja hunaja-agaroita ja kananlihaa yhdistetään hyvin yhteen erilaisissa salaateissa, tietenkin lukuun ottamatta näistä pääasiallisista harmonisista aromiaineista käytetyistä tuotteista, tarvitsemme muita ainesosia.
Kerro, miten ja mitä salaatteja voi keittää hunajamaidolla ja kana. Ruokavalasalaateille on parempi käyttää keitettyä valkoista lihaa kananrinta (tietenkin ilman ihoa), koska se sisältää vähimmäismäärän rasvaa. Tietenkin voit käyttää enemmän rasvaista lihaa reiteistä ja luista - enemmän runsas salaatteja. Opyataa on parempi käyttää keinotekoisesti kasvatettuja tai kerättyjä paikoissa, joissa normaali ekologia on. Voit käyttää valmiita säilykkeiden hunaja-agaroita - tämä tuote on sertifioitu.
Salaatti, paistettua kanaa ja perunoita
ainesosat:
- keitetty liha (ilman ihoa, rustoa ja luita) - noin 300 g;
- hunaja sienet - noin 200 g;
- perunat - 4-5 kpl. keskimääräinen koko;
- sipuli - 1 kpl. keskikokoinen (ja mieluiten vihreä - muutamia höyheniä);
- Tuoreet tuoreet yrtit (persiljaa, tilliä, korianteria, basilikaa);
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- kasviöljy (auringonkukka, sinappi tai pellavaöljy);
- luonnollinen hedelmäviini;
- sinappi valmiina;
- maapähkinäpippuria.
valmistelu
Kuoritut sipulit leikataan neljänneksellä renkailla tai puolirenkailla ja täytetään se välittömästi kastikkeella. Valmista se näin: sekoita voita etikalla suhteessa 3: 1, lisää hieman sinappia , veistetty manuaalisen puristetun valkosipulin ja jauhetun mustapippurin läpi. Anna sipulista promarinate. Perunat kiehuvat "yhtenäisillä", viileillä, puhtailla ja leikatuilla kauniilla ei-hyvin pienillä viipaleilla. Chicken meat chop pieniä paloja, viheriöitä. Kaikki tämä yhdistetään salaattikulhoon ja lisätään juoma - ne voidaan lisätä kokonaan. Kaikki on sekaisin, ja sitä voi käyttää vodkan, gynin, akvaiden, katkera tai marja voimakkaiden tinktuurien yhteydessä.
Juhlatarjousta varten voit valmistaa enemmän mausteista ja runsasta salaattia hunajakarvia, savustettua kanaa ja juustoa. Savustettua kananlihaa voi ostaa erillisissä ruhon osissa, on parasta käyttää rintaa ja kinkkua. Tehdään salaatti.
Salaatti sienillä, savustettua kanaa ja juustoa
ainesosat:
- savustettu kananliha - noin 400-500 g;
- hunaja sieniä - noin 300 g;
- perunat - 5-6 kappaletta;
- sipuli - 2 kpl. keskikoko (tai vihreä);
- sitruuna;
- juusto on kovaa - noin 200 g;
- Tuoreet tuoreet yrtit (tilli, persilja, korianteri, basilika);
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- mausteet kuiva maa;
- majoneesi on parempi kuin kodin valmistelu.
valmistelu
Kuoritut sipulit hienonnetaan hienonnettuna, sekoitetaan hunajamaisiin ja sitruunamehun kanssa. Keitä perunat ja tee perunat toisessa kulhossa. Lisätään hienoksi hienonnettua persikkaa, mausteita ja puristetaan valkosipulin painalluksella. Me sekoitamme sen. Kanaa savustettu liha leikataan pieniksi paloiksi. Laita ensimmäinen kerros hunajaa ja sipulia sisältävään astiaan. Teemme "net" majoneesista ja hajotetaan se. Ylös seuraavalla kerroksella maustetulla perunamuusilla. Jälleen majoneesi.
Jos haluat salaattisalaattia hunaja-sientä ja kanaa, käytä vain keitettyä rinta-ainetta ja keitettyjä, ei marinoituja hunaja-agaroita (keitä niitä 15-20 minuuttia kevyesti suolattuun veteen ja hävitä sämpylässä).