Pelimerkit ovat tietysti herkullisia itsessään. Mutta ne voidaan sisällyttää myös vähemmän herkullisten ruokien koostumukseen. Miten valmistetaan salaatteja siruilla, kerromme nyt.
"Kamomilla" salaattia siruilla
ainesosat:
- keitetty liha - 600 g;
- purkitettu maissi - 5 rkl. lusikat;
- juusto kova tai puolikiinteä - 200 g;
- marinoituja herkkusieniä - 220 g;
- majoneesi - 100 g;
- kananmunat - 3-4 kappaletta;
- sirut - 30 g.
valmistelu
Kananlihaa (fileet tai kinkkua oleva liha) leikataan pieniksi paloiksi. Munat ja juustot kolmea raastin erikseen. Marinoituja sieniä leikataan levyiksi. Kerää salaatti asettamalla tuotteet kerroksittain. Kananlihaa, suolakurkkua, raastettua munaa ja juustoa. Älä unohda levittää harjalla majoneesia kullakin kerroksella. Yläkerros on maissi - tämä on kamomillamme ydin. Ja pyöristää sirut. Jotta salaatti näyttäisi kirkkaammalta, maissi ympärillä reunalla voit asettaa raaputetut vihannekset.
Salaatti kanaa ja siruja
ainesosat:
- savustettu kana - 800 g;
- munat - 4 kpl;
- jalostettu juusto - 2 kpl;
- omenapähkinälajit - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- sirut - 30 g;
- porkkanat - 80 g;
- majoneesi.
valmistelu
Kananliha erotetaan ihosta ja luista. Sitten leikkaa se pieniksi paloiksi. Jauhota sipulia. Suihkuta kevyesti etikalla, jotta poistat ei-toivottua katkeruutta. Rakeessa kolme keitettyä munaa. Porkkanat kiehuvat ja jauhat samalla tavalla. Aloitamme salaatin, jossa kerrokset valmistetaan: savustettua kanaa, hienonnettua sipulia, raastettuja munia, porkkanoita, raastettua omenaa ja raastettua juustoa. Jokainen kerros, mukaan lukien ylempi, voidellaan majoneesin kanssa. Ja ennen tarjoilua, laita murskaus sirut salaattia.
Crab salaatti sirut - resepti
ainesosat:
- taskurapu - 30 g;
- rapu tikkuja - 280 g;
- maissi - 1 potti;
- sipuli - 70 g;
- keitettyjä munia - 5-6 kappaletta;
- majoneesi.
valmistelu
Sipuli on silputtu semiringsillä. Crab tikkuja ja munia murskataan kuutioina. Syvällä maljalla kaadetaan sirut, lisätään valmiit murskatut tuotteet sekä maissi. Lisää majoneesi ja sekoita hyvin salaattia taskurapuilla.
Salaatti perunalastuilla "Auringonkukka" - resepti
ainesosat:
- keitetty kananfilee - 330 g;
- kananmunat - 6 kpl;
- "Pringle" -tyyppiset sirut - 50 g;
- juusto - 150 g;
- Tuoreet sienet - 250 g;
- oliivit - 50 g;
- sipuli - 40 g;
- saksanpähkinät - 40 g;
- majoneesi-salaattia.
valmistelu
Valmista salaatti perunalastujen kanssa, kaataa keitetyt broilerifileet pieniksi kuutioiksi. Munat makralla, erikseen keltuaiset ja oravat. Sipulit leikataan kuutiot, sienet - levyt ja paista ne yhdessä kasviöljyssä paistinpannussa. Juustoa kolme pienellä tai keskisuurella veitsellä. Pähkinät murskataan. Levitimme salaatin syvään pyöreään salaattikulhoon kerroksittain: kanaa, sieniä, sipulia, saksanpähkinöitä, munanvalkuaista, juustoa ja keltuaista. Kaikki kerrokset, lukuun ottamatta sipulien sieniä, jäävät runsaasti majoneesiin. Salaatin pää on koristeltu oliivilla, leikattu puoliksi. Ja pyöristää sirut.
Salaatti "Kaleidoskooppi" - resepti sirujen kanssa
ainesosat:
- Bulgarialainen paprika - 250 g;
- purkitettu maissi - 240 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- tomaatit kovaa lajiketta, kuten "Slivka" - 300 g;
- kananmunat - 3-4 kappaletta;
- sirut - 100 g;
- vihreät sipulit - 25 g;
- majoneesi.
valmistelu
Kuorittua paprikajauhetta olki. Savustettu makkara, munat, kurkut ja tomaatit erikseen kuutioiksi. Ota nyt tasainen suuri ruokalaji ja ehdollisesti jaa se 6 sektoriin ja kummassakin niistä luodaan liukumäki 1-tyypin ainesosille. Sekoita niitä ei tarvitse. Ja laita sirut keskelle. Me koristelemme salaattia majoneesilla ja hienonnettuilla vihreillä sipulilla.