Tee maidolla on saavuttanut maailmanlaajuisen mainetta monien vuosien ajan sen herkän tuoksun ja hyödyllisen vaikutuksen kehoon. Voit juoda tätä juomaa aamiaisella, päivällisellä ja lounaalla, ja voit käsitellä sitä kurkkumäkeillä, yskillä, parantaa yleistä terveyttä ja jopa laihtua.
Vihreä tee maidon kanssa - hyvä ja huono
Kehon ääneen lisäämiseksi ja laihtumiseen monet ihmiset käyttävät teetä maidolla - sen etu on uskottavuus, että juoman maitokomponentti lisää itse teetä. Vuosisatojen ajan tiibetiläiset munkit juovat tällaista juomaa elinvoimaisuuden hankkimiseksi. Joissakin tapauksissa tämä juoma voi kuitenkin aiheuttaa haittaa:
- Myöhään illalla, koska se sisältää väriaineosia, jotka voivat aiheuttaa unihäiriöitä.
- Tyhjänä vatsaan, koska tyhjä mahaan tämä juoma ärsyttää seinät vatsaan.
Kuinka teetä teetä maidon kanssa?
On väärin ajatella, että teetä ja kahvia maidolla on sama valmisteluissa. Loppujen lopuksi, jos valmistettaessa kahvia, kerma yksinkertaisesti kaadetaan jo keitettyyn tupakkakahviin, sitten tee-juomaan maitotuotteet lisätään asteittain keittämisen aikana, lisäksi ne on lämmitettävä jo eikä kylmä. Alla oleva resepti auttaa ymmärtämään, miten teen teetä maidolla oikein.
ainesosat:
- teelehdet - 2,5 tl;
- kerma - 20 g;
- vesi - 0,5-0,6 litraa.
valmistelu
- Kiehauta vesi kattilassa, pannulla tai mikroaaltouunilla.
- Lisää teelehdet kiehuvaan veteen, joka on jo poistettu levystä.
- Kaada kerma ohuen putken sisään, muuten kaikki muuttuu liian vetiseksi ja menettää kirkkaan makua ja makua.
Vihreä tee maidolla
Maito vihreää teetä on paljon pehmeämpi ja tavallista huokeampi, maito vähentää tee-lehtien sisältämän kofeiinin ja tanniinin vaikutusta. Tea suojaa myös mahojen seiniä maitotuotteiden aggressiiviselta vaikutukselta. Nämä kaksi osaa täydentävät toisiaan. Se on miellyttävämpi, jos laitat ensin lehtiä ja lisätään vettä.
ainesosat:
- vesi - 3-4 lasia;
- hitsaus - 2 rkl. l;
- maito - 0,5 lasia.
valmistelu
- Pureskella vedenkeitin.
- Kaada se ruiskuun ja anna sen valmistaa jopa 5 minuuttia.
- Kaada vesipitoinen sisältö ja pese se 4-6 minuutiksi.
- Kuumenna maito etukäteen kaada teetä ja jätä uuni taas 5 minuuttia.
Musta tee maidolla
Musta maitojuoma teki englantilaiset suosittuja. He juovat tätä juomaa elinvoimaisuuteen ja hyvinvointiin aamulla ja myös perinteisessä tee-juomassa - viisi iltapäivällä. Kofeiini tässä juomassa pehmentää kehoa. Kenelle maidontuotteet ovat vasta-aiheet puhtaassa muodossaan, on mahdollista neuvotella englantilaista teetä maidon kanssa. Sen erityispiirre on se, että ensin lisätään maitokomponentti ja lisätään sitten valmistetut lehdet vedellä.
ainesosat:
- maito - 150 ml;
- hitsaus - 1-1,5 s. l;
- vettä - 200 ml.
valmistelu
- Teekannut teeleiksi ja tee lehtiä sisälle.
- Kaada kuumaa vettä ja keitä.
- Keitä maito ja kaada se teekuppiin.
- Lisää sama infuusio.
Tee maidolla ja suolalla
Suolainen maitoa sisältävä tee sai aikaan vanhan tiibetiläisen juoman, koska se sisältää täydellisen yhdistelmän hiilihydraateista, mineraaleista ja proteiineista. Suolaa lisätään sen varmistamiseksi, että juoma täydellisesti sammuttaa janoa: se jäähtyy lämpöä ja lämmittää kylmällä säällä pitäen kosteutta kehossa. Nesteiden tulee olla yhtä suuria, että tee suolaa ja maitoa parannetaan.
ainesosat:
- suola - 2-4 g;
- maito - 1 lasi;
- vesi - 1 lasi;
- teelehdet - 1 rkl. l.
valmistelu
- Keitä vesi-maitojauhetta sekoittaen sitä jatkuvasti. Keittymisen jälkeen laita keskilämpö.
- Lisää teelehdet ja jatka sekoittamista 5 minuutin ajan.
- Kaada suola ja varmista, että se on täysin liuennut.
Thai Green Milk Tea
Thaimaasta maitoa valmistetaan kondensoituneella maidolla ja jäällä, joten tämä juoma virkistää lämpöä ja sillä on miellyttävä tuoreva virkistävä maku. Se muistuttaa pirtelöiden ja moussien makua. Tämä juoma tarjoaa jääpaloja, mutta lämmin auttaa eroon kurkkukipu angina pectoris, nielutulehdus, kurkunpään tulehdus.
ainesosat:
- kondensoitu maito - 50-80 g;
- tee lehdet - 60-100 g;
- maito - 100-130 ml;
- vesi 80-120 ml;
- jäätä - 2-3 kuutiota.
valmistelu
- Kaada maitopohja lasille.
- Nukahtaa teen teekannut ja laittaa lasille.
- Kaada sisältö kiehuvaan veteen.
- Kolmen minuutin kuluttua ota panimo.
- Maitoon valmiissa teessä lisätään kondensoitua maitoa, jäätä.
Kuinka valmistautua Kalmyk teetä maidon kanssa?
Laulukilevää, voita, mustapippuria lisätään paitsi keittoihin ja toisiin ruokiin, mutta myös "jumba" - niin kutsuttu Kalmyk-tee, resepti ruoanlaittoon maito on yksinkertainen, vaikka se kestää melkein tunti. Tämä juoma on Kalmyskin kansallisen rikkauden kohde, se virkistää, virkistää, sates. Kun ruoanlaitto rakastuu, tunne ja hyvä, saat suuren juoman, joka jopa juhlallisella pöydällä, jolla on tällainen teejuoma, voit ehdottomasti panostaa asiakkaisiin.
ainesosat:
- hitsaus - 50 g;
- vesi 400 ml;
- suolaa - 2/3 tl.
- laakerinlehdet - 2-3 kpl;
- voi - 20 g;
- mustapippuri - 8 herneet;
- muskottipähkinä - 2/3 tl.
valmistelu
- Hitsaaminen vedessä ja kiehauttaminen.
- Jätä vähän lämpöä vielä 10 minuuttia.
- Kaada ensin yksi neljäsosa maidosta, kiehuu, sitten toinen neljäs. Tee niin myös muun maidon kanssa.
- Lisää kaikki mausteet. Mausta suolalla. Tuo uudestaan pannun tai kattilaan sisältö kiehuvaksi.
- Laita keskitulelle.
- Katkaise 5-6 minuutin kuluttua. Peitä säiliö kansiin ja anna infusoida 9-12 minuuttia.
- Sekoita nestesäiliö ja kaada se takaisin astioihin korkealta korkeudelta. Toista menettely noin 5 minuuttia (yleensä noin 25-30 kertaa).
- Vedä juoma hienon siivilän läpi päästäkseen ylimääräisestä teestä ja mausteista.
- Tarjoile voilla kulhoissa.
Teetä maitoa ja hunajaa
Yskä- ja hengityssairauksien vuoksi mehiläishuna ja tee maidolla auttavat paljon - sen resepti on hyvin yksinkertainen ja sitä on käytetty kansanlääketieteessä muina aikoina. Juoma sävyttää ja virkistää hyvin, auttaa puhdistamaan kehon ja siksi voi olla tärkein ainesosa päivän valikosta.
ainesosat:
- teelehdet - 1 rkl. l;
- vesi - 0,5 l;
- maito - 100 ml.
- hunaja - 50-60 g.
valmistelu
- Tuo vesi kiehuvaan.
- Kaada teelehdet kiehuvaan veteen ja jätä 5-7 minuuttia.
- Lisää lämpimän maidon ja lusikallinen hunajaa.
Kuinka tehdä masala teetä maidon kanssa?
Upea aasialaisen ilmakehän ansiosta intialaista teetä maidolla, nimeltään "masala". Hän keräsi tuoksuvia mausteita kokonaan hajallaan. Ei ole mitään erityistä reseptiä, koska jokaisella perheellä on omat reseptit ja oma joukko tuoksuvia yrttejä, joilla on erilaiset vaikutukset kehoon. Väsymyksestä on mahdollista neuvotella masalan kanssa badjaniin, mustapippuriin ja inkivääriin. Haluttaessa teetä mausteilla ja maidolla ei voi täyttää hunajaa, vaan tiivistettyä maitoa tai jopa hilloa.
ainesosat:
- tattari - 0,2 tl;
- mustapippurit - 0,2 tl;
- inkivääriä raastettu - 5 g;
- maito - 1 lasi;
- musta baihovy teetä - 1 tl;
- hunaja - 1-1,5 tl.
valmistelu
- Sekoita kaikki ainekset lisäämättä vettä.
- Tuo kiehuvaksi.
- Käännä tuloksena oleva juoma sideharson läpi.
- Lisää hunajaa.
Teetä inkivääriä ja maitoa
Tiibetin vuoren kyläläiset ovat tottuneet käyttämään maitotietä inkiväärillä . Juominen ei ole sopiva niille, jotka noudattavat ruokavaliota, koska juoman pitäisi ottaa rasvaton maitoa, vaikka vuohi on sallittua. Jos otat vähemmän rasvaa, juoma menettää makua, mutta kylmällä se auttaa edelleen.
ainesosat:
- maito - 200-250 ml;
- vesi - 200-250 ml;
- inkivääri jauhe - 0,3 tl;
- kardemumma - 0,2 tl;
- muskottipähkinä - 0,2-0,3 tl;
- vihreää teetä - 1 tl;
- musta intialainen teetä - 0,5 tl.
valmistelu
- Vesi päästetään tulelle.
- Lisää inkivääriä, vihreät lehdet, kardemumma.
- Kun se kiehuu, lisää musta teetä maidon ja muskottipähkinän kanssa.
- Keitä 5 minuuttia, niin jätä niin paljon kuin vaati.