Jos sinulla on astia maustettuja vihreitä tomaatteja, niitä voidaan käyttää erilaisten salaattien valmistamiseen, jotka soveltuvat ylimääräiseksi mausteiseksi alkuruoka-aineeksi liharuokaloille. Seuraavassa on useita reseptejä tällaisista salaateista suolattuja vihreitä tomaatteja.
Suolaista vihreitä tomaatteja sisältävä salaatti - nopea resepti
ainesosat:
- suolattuja vihreitä tomaatteja keskikokoisia - 4-5 kpl;
- sipuli valkoinen - 1-2 kpl;
- omenaviinietikka - 10 ml;
- kasviöljy - maun mukaan.
valmistelu
Koko sipuli puhdistetaan, leikataan puoliksi renkaaksi tai ohuiksi viipaleiksi, kaadetaan kiehuvaa vettä ja jätetään kolme tai viisi minuuttia. Tänä aikana leikkaa vihreät tomaatit viipaleiksi tai kuutioiksi. Sitten heittää sipuli siivilään, kaada kylmää vettä ja lisää omenaviinietikkaa. Anna seisomaan viidentoista minuuttia, sitten tyhjennä vesi, siirrä sipuli viipaloiduille tomaateille, lisää kasvisöljy maun mukaan, sekoita se ja pistä se viileään paikkaan yhden tai kahden tunnin ajan kiinni. Voit jättää viimeisen vaiheen pois ja tarjoilla salaattia suolattujen vihreiden tomaattien kanssa samaan aikaan, ja se on myös erittäin maukasta.
Suolaista vihreää tomaattia ja savustettua kanaa salaattia majoneesia - resepti
ainesosat:
- suolattuja vihreitä tomaatteja keskikokoisia - 3-4 kpl;
- savustettu kinkku - 1 kpl;
- perunan mukulat - 3-4 kappaletta;
- sipulasalaatti - 120 g;
- majoneesi - maku;
- tuoreita vihreitä valita.
valmistelu
Keitä perunan mukulat valmiiksi, anna jäähtyä, puhdistaa ja leikata pieniä kuutioita tai olkia. Savustetusta pekonista erotamme massan ja puristamme sen kuituihin tai leikataan kaistaleiksi tai kuutioiksi. Salaatti sipulit puhdistetaan ja murskataan puolirenkailla tai erittäin ohuilla viipaleilla. Yhdistämme kaikki valmistetut ainesosat kulhoon, lisätään tuoreita tuoreita yrttejä, pukeutuvat majoneesiin ja sekoitetaan.
Suolaisen vihreiden tomaattien pikasalaattia koskeva resepti
ainesosat:
- suolattu tomaatti ;
- valkosipuli - maku;
- tuore persilja ja tilli vihreät - maku;
- kasviöljyä.
valmistelu
Suolaisen tai peittaisten tomaattien erittäin maukasta ja nopeaa salaattia voidaan keittää muutamassa minuutissa. Leikasimme vihreät tomaatit viipaleiksi ja asetimme ne kulhoon. Lisäämme kuorittua ja melenko-hienonnettua valkosipulia ja tuoreita persiljaa ja tilliä, kasvisruokaa, voi olla jalostamattomia, öljyjä, sekoita ja voi palvella.