Omenan valmistukseen tarkoitetut reseptit ovat lukemattomia ja jokainen niistä ansaitsee huomiota. Valmista se perinteisiksi, paistetaan paistinpannussa puhtaassa muodossa tai maidolla ja lisätään laaja valikoima ainesosia lihasta kasvis-, hedelmä- ja marjaan, uunissa, mikroaaltouunissa tai monivärissä.
Myös kukin meistä luultavasti muistaa mahtavan ja järjetöntä herkullista omelettia, joita meidät ruokittiin lastentarhassa tai koulussa, ja aina pyysimme äitiä tai isoäitiä tekemään samoin. Mutta ei aina, eikä kaikki tämä tehtävä onnistunut.
Joten kuinka oikein valmistetaan omenat uudelleen mieleen lapsuuden tai vain nauttia upeasta, maukasta ruokaa aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi?
Yritämme auttaa sinua tämän kanssa ja kertoa alla olevista resepteistä joitakin salaisuuden valmisteluja.
Kuinka omenat valmistaa päiväkodeissa?
Monet uskovat, että tässä omenan kokki lisäsi jauhoja tai jopa pöytäsuolaa. Mutta tämä ei ole niin. Jos he tekisivät, he olivat erillisiä tapauksia omasta aloitteestaan. Itse asiassa kaikki on paljon yksinkertaisempaa.
Valmistamme munakokeen uunissa riittävän määrän maitoa ja valitaan leivontalaatikko valmiiden osien määrän mukaan, pienikokoiset ja suuret sivut. Tämän seurauksena munamassan tulisi täyttää se korkeudeltaan vähintään puolentoista senttiä. Silti meidän on otettava huomioon, että on mahdotonta ryöstää munia kovin paljon, mutta vain sekoittaa maidon kanssa, kunnes se on yhtenäinen.
Kiinnittäessäsi tällaisia yksinkertaisia suosituksia ruoanlaittoa varten, saavat saman makua kuin kauan odotettu omeletti lapsena. Cook, ja katso itsellesi.
ainesosat:
- munat - 10 kpl;
- maito - 500 ml;
- voi - 80 g;
- suola - 12 g.
valmistelu
Suuri kulho, aja munaa, kaada maitoa, lisää suolaa ja sekoita kunnes tasaisesti vispilä. Kaada muna massaksi rasvattuun leivinuuniin, sopivan kokoinen ja paikka uuniin, kuumennetaan 200 astetta kolmenkymmenen minuutin ajan. Älä avaa ovea ruoan valmistuksen aikana.
Valmis omeletti leikattu osiksi, kumpikin laittaa pala kermanvoita ja nauttia maun maku.
Seuraavaksi kerromme, miten valmistauduta ruokavalion omenat pari.
Kuinka keittää höyrytetty omeletti?
ainesosat:
- munat - 4 kpl;
- maito - 150 ml;
- suola - maku;
- voi - 10 g.
valmistelu
Munat sekoitetaan maitoon ja suolaan viuhalla tai haarukalla ja kaadetaan pieni sopiva ruokalaji, hyvin öljytty. Sitten sijoitamme sen höyrystimeen tai sen puuttuessa kattilaan, joka on asennettu kiehuvaan veteen, kansipeitteellä ja kypsennä omenat pari kertaa kymmeneen viiteentoista minuuttiin.
Jos haluat monipuolistaa tavallista banaloitua omenaa, keitä se tomaatilla ja lisää juustoa ja vihreitä.
Kuinka kokata omeletti tomaattien kanssa?
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- maito - 100 ml;
- tomaattia - 1 kpl;
- Tuore tilli lehdet, persilja ja basilika - maku;
- suola - maku;
- mausteiset yrtit - maku;
- juusto on kovaa, edullisesti parmesaania - 50 g;
- voita - 50 g.
valmistelu
Munat sekoitetaan maitoon ja suolaan, kunnes ne ovat yhtenäisiä ja kaadetaan kuumennettuun paistinpannuun voilla ja paistavat matalalla lämmöllä. Kun omelet alkaa sakeutua, kaada mausteisilla yrtteillä, jakaa, hieman poikkeaa reunat, kuutioiksi, esikuorittuja tomaatteja ja vihreät lehdet ja paista kaksi tai kolme minuuttia. Sitten ripottele juustoraastetta, anna sen sulaa hieman ja taita munakokkelat puoliksi. Paista kaksi minuuttia toisella puolella ja toisella.
Palvelemme pöytää kuumana, maustetaan raastetulla juustolla ja koristellaan vihreillä.