Kukkakaali munalla - nopeasti ruoanlaittoon ja itsenäinen astia joka päivä. Tämä tuote sisältää hyödyllisiä happoja, kuituja, sulavia proteiineja ja vitamiineja. Kukkakaali on ruokavaliota. Tämä ruokalaji on todellinen kotiopettaja: se osoittautuu samalla herkulliselta, maukkaalta, hyödylliseltä ja tyydyttävältä. Jotta tällainen kaali olisi parempi tomaatti- tai kermakastikkeessa . Tarkastellaan kanssasi kukkakaalin reseptejä munan kanssa.
Paistettua kukkakaalia muna
ainesosat:
- kaali väri - 300 g;
- kananmuna - 3 kpl;
- voi - 30 g;
- suolaa, pippuria, mausteita - maun mukaan.
valmistelu
Nyt kerro, miten kukkakaalia ja munaa. Ota pieni kukkakaali kukkakaali ja jaa se siististi kukintojen. Sitten huuhtele huolellisesti ja laita ne kattilaan kiehuvalla suolavedellä. Tuomme kaiken kiehuvaksi, teemme tulen hiljaisemmaksi ja jatketaan keittämistä noin 10 minuuttia kaali pehmeää. Melun avulla me varustaankin huolellisesti valmiit kukinnat ja kuivamme ne, minkä jälkeen me jautamme ne pieniksi paloiksi.
Nyt otamme paistinpannun, sulata kerma voin siinä ja levitä keitettyä kukkakaalia. Paista kevyesti kaikki sivut kultaiseksi, sekoittamalla sisältöä säännöllisesti. Tämän jälkeen vatkaa hyvä muna, hieman podsalivaya niitä ylhäältä. Kun huomaat, että munat ovat hieman tarttuneet, sekoitamme ne yhteen kaalin kanssa. Sitten kypsennettiin kukkakaalia keskikokoisessa lämpimässä munassa, sekoittaen toisinaan, kunnes muodostuu vaalean ruskea kuori. Etukäteen jauhettua juustoa, ripottele toista kuumaa ruokaa ja noin 2 minuuttia, peitä kaali kanojen kanssa kankailla, niin että astia on kunnolla keitetty. Sen jälkeen siirretään kaali kauniiseen tasaiseen levyyn, koristele valmiin maljan vihanneksia, yrttejä ja tarjoile. Se on kaikki, kukkakaali, paistettu munalla ja juusto on valmis!
Kukkakaali ja muna
ainesosat:
- kukkakaali - 300 g;
- kananmuna - 3 kpl;
- suolaa, mausteita, pippuria - makua;
- kasviöljy - paistamiseen;
- vihreitä tilliä - haluttaessa.
valmistelu
Valmistele kukkakaali munan kanssa, ota pieni haarukka, jaa se kukintoihin, huuhtele ja keitä 5-10 minuuttia. Nyt valmistelemme taikinaa . Voit tehdä tämän viipaleilla munat hyvin luukalla suolalla ja pippurilla. Haluttaessa lisää muita mausteita täältä. Paistinpannussa kaada kasviöljy ja lämmitä se. Kukintoja kastetaan munamassaan ja asetetaan kuumennetulle pannulle. Ruisku kummallakin puolella 3 minuuttia.
Valmiin kukkakaalin pitäisi osoittautua kulta-ruskeaksi. Levitä se sitten paperipyyhkeeseen ja jäähdytä se. Tarjoamme kaalia jogurttia, majoneesia tai kastiketta. Halutessasi me koristelemme astiaa tuoreen tontin oksilla.
Kukkakaali paistetaan munalla
ainesosat:
- kukkakaali - 400 g;
- muna - 3 kpl;
- maito - 200 ml;
- sooda - 2 g;
- suola, mausteet - maku;
- voi - voiteluun.
valmistelu
Leikkaa kukkakaali kukintoihin, laittaa kattilaan ja kiehua, kunnes puolet on valmis. Sen jälkeen heitämme sen takaisin paikoilleen niin, että lasi on tarpeeton. Sitten siirretään kaali yhdeksi kerrokseksi rasvatussa muodossa. Munat lyö hyvin maitoa, lisää suolaa, soodaa ja kuivattuja yrttejä. Sekoita kaikki sekoittimen kanssa, kunnes saadaan pehmeä homogeeninen massa. Täytä kukkakaali munamassalla ja kiristä folio. Laita esikuumennettuun uuniin noin 200 astetta ja leivontaan 20 minuuttia. Sen jälkeen irrota folio varovasti ja paista vielä 20 minuuttia.