Munakoisoista valmistettu salaatti on yksinkertainen ruoka, jota voidaan tarjota mille tahansa pöydälle - jopa jokapäiväiseen, vaikkapa juhlaan. Sininen on täysin harmoniassa juuston, lihan ja muiden vihannesten kanssa, joten voit tuoda esiin erilaisia makuja.
Kuinka valmistaa munakoisojen salaattia?
Omenan salaattisalaatin resepti, joka on esitetty alla, on hyvin yksinkertainen ja helposti saatavilla. Valmista hyödyllinen, tuoksuva ja kirkas hoito kaikille. Jos sinulla ei ole rucolaa käsillä, voit käyttää salaatin lehtiä, vaikka ensimmäinen vaihtoehto on parempi. On parempi peittää salaatti oliiviöljyllä.
ainesosat:
- rucola - 200 g;
- balsamiviinietikka - 60 ml;
- sininen - 400 g;
- pinjansiemeniä - 60 g;
- kirsikkatomaatteja - 6 kpl;
- öljy - 80 ml.
valmistelu
- Sisenki leikataan kiiloilla ja paista.
- Levitä rucolaa, ripsattu etikalla, päälle ovat munakoisot, kaksinkertaiset tomaatit.
- Ripottele munakoisasalaattia oliiviöljyllä ja koristele pähkinöillä.
Salaatti munakoisoilla ja tomaateilla
Tomaattien ja valkosipulin munakoisojen salaatti valmistetaan helposti, mutta se osoittautuu pikanttisiksi ja ruokahaluvaksi. Juuston sijaan voit käyttää Adyghe-juustoa ja jopa raejuustoa. Jos ei ole soijakastiketta tai jostain syystä et halua käyttää sitä, se ei ole ongelma, salaatti on herkullista ilman sitä. Vain silloin astia on suolattu.
ainesosat:
- sininen - 3 kpl;
- brynza - 200 g;
- soijakastiketta - 2 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- tomaatit - 3 kpl;
- saksanpähkinät - 30 g.
valmistelu
- Munakoisoa leikataan pienillä kuutioilla ja paistetaan.
- Kaada soijakastiketta ja keitä vielä 2 minuuttia.
- Pähkinät ja valkosipuli hienonnettu.
- Juusto ja tomaatit leikataan kaistaleiksi.
- Sekoita kaikki ainesosat, koristele vihreillä ja tarjoile tomaattien ja munakoisojen salaattia pöytään.
Lämmin salaatti ja munakoisot
Paistettua munakoisoa sisältävä salaatti tarjoillaan pöydälle lämpimässä muodossa. Keittämisessä itsestään huomioimatta leivonta kestää enintään 10 minuuttia. Lautanen on tuoksuva, kohtalaisen terävä ja erittäin maukkaita. Viheralueelta on parasta käyttää korianteria ja persiljaa. Voit käyttää salaattia täydennyksenä koristeena tai paahdetun paahtoleivän kanssa.
ainesosat:
- munakoiso suuri - 4 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- vihreät;
- öljy - 30 ml;
- sitruuna - puoli;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Munakoisot ja tomaatit asetetaan leivinpaperiin ja paistetaan 200 astetta 1 tunnin ajan.
- Leikkaa sinä puoliksi ja ota massa pois lusikalla.
- Puhdista tomaatti ja lähetä liha munakoisoon.
- Hieman kaatunut vihreät.
- Sitruunasta purista mehua.
- Sekoita kaikki ainesosat, lisää suolaa, pippuria ja tarjoile.
Kesäkurpitsaa ja munakoisoa
Paistettua munakasjuuston salaattia kesäkurpitsa on samanaikaisesti runsas ja kevyt. Se sopii täydellisesti paistettujen ja tuoreiden vihannesten makuun. Sitä voidaan tarjoilla linnun tai lihan sivuseinän sijasta. Komponenttien ilmoitetusta määrästä saadaan 3 osaa, joiden valmistelu kestää noin puoli tuntia.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- munakoiso - 1 kpl;
- tomaatit - 3 kpl;
- violetti sipuli - 1/2 kpl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- vihreät;
- suolaa, pippuria, sokeria;
- etikka - ½ tl;
- öljyä.
valmistelu
- Joutseniä leikataan kuutioiksi ja munakoisot - oljet.
- Paista vihannekset.
- Leikkaa tomaatit, leikkaa sipulit.
- Sekoita vihanneksia tuoreilla vihanneksilla, suolalla, pippurilla, pretrushivayut-sokerilla, vedellä etikalla, laita valkosipuli ja sekoita.
- Massa asetetaan astiaan, kesäkurpitsa asetetaan päälle, sininen ja tarjoillaan.
Munakoiso salaatti muna
Munakoiso-salaatti majoneesilla on erinomainen lautasen juhla-pöydälle. Halutessasi voit lisätä hieman valkosipulia. Ruoan maku ja aromi vain paranee. Ja sinistä salaattia ei ole katkera, niitä on leikattava, kaada suolaa noin 20 minuutin ajan, sitten tyhjennä mehu ja valmistaa reseptiä.
ainesosat:
- munakoiso - 4 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- etikka 9% - 2 rkl. lusikat;
- munat - 4 kpl;
- öljy;
- pippuria;
- majoneesi.
valmistelu
- Munakoiso pestään ja leikataan kaistaleiksi.
- Sipuliin silputtuja renkaita ja kaadetaan kiehuvalla vedellä minuutin ajan.
- Vesi haihtuu, etikkaa lisätään ja sekoitetaan.
- Munakoisoa paistetaan.
- Munat leikataan kuutioksi tai pussiksi.
- Kun sipulit yhdistävät nesteen, lisää sininen, munat, pippuri, majoneesi ja sekoita.
- Lähetä valmiin salaatin paistettuja munakoisoja kylmässä puoli tuntia, ja sitten palvella.
Salaatti munakoisot ja kana
Salaatti munakoisojen ja lihan kanssa on ravitsevaa ja sitä voidaan käyttää itsenäisenä ruokana. Resepti osoittaa, että myös porkkanat ja paprikat ovat paistettuja. Mutta on toinen tapa, kun vihannekset asetetaan tuoreeseen muotoon, se osoittautuu herkulliseksi. Jos et tiedä mikä on parasta, valmistakaa molemmat vaihtoehdot ja ymmärrät tarkalleen, kuinka pidät enemmän.
ainesosat:
- kananfilee - 200 g;
- munakoiso pieni, paprika, porkkana - 1 kpl;
- majoneesi;
- öljy;
- vihreät.
valmistelu
- Herkutut munakoisot paistetaan.
- Porkkanat jauhetaan viljelijälle Korean salaatteja ja pippuria leikattu olkiin.
- Paista vihannekset.
- Filesia keitetään, jäähdytetään ja puretaan.
- Sekoita kaikki ainesosat, lisää majoneesia.
- Ennen tarjoilua, munakoisojen salaattia on koristeltu vihreillä.
"Teshchin tongue" salaatti munakoisoista
Herkullinen salaatti, jossa on mielenkiintoinen nimi, on teräviä ja maukkaita. Juuri mitä tarvitset talvella. Sitä voidaan käyttää välipalana. Toinen ruokalaji on täydellisesti yhdistetty perunoiden ruokiin . Herkullisuutta voidaan valmistaa kesällä, jolloin etikkaa ja sokeria voidaan vähentää.
ainesosat:
- munakoiso - 2,5 kg;
- Bulgarialainen paprika - 5 kpl;
- kuuma pippuri - 1 kpl;
- sokeri - 100 g;
- valkosipuli - 100 g;
- etikka 9% - 100 ml;
- öljy - 200 ml;
- vihreät.
valmistelu
- Munakoiso leikataan renkaiksi, paistetaan.
- Valkosipulia, pippuria leikataan lihamyllyssä.
- Lisää öljyä, etikkaa, sokeria ja vihreitä.
- Kastike asetetaan levylle ja keitetään 20 minuuttia.
- Siniset pulloja jaetaan tölkkien päälle, täytetään sidoksilla ja steriloidaan 20 minuutin ajan.
Georgian salaattia, munakoisoja ja tomaatteja
Mausteinen munakoisasalaatti, joka kypsennetään georgialaisen reseptin mukaan, ei tietenkään jätä välinpitämättömiä polttavien ruokien ystäville. Piquantness lisätään vihreille ja pähkinöille. Ennen ruokaa ruokaa on pidettävä kylmässä. On kätevää tehdä se illalla, ja seuraavana aamuna lautasantenni on täysin valmis.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- saksanpähkinät - 150 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- lamppu - 1 kpl;
- korianteri ja persilja;
- sitruuna - 1 kpl;
- basilika kuivataan, humala-suneli - ½ tl;
- suolaa, kuuma pippuria;
- sokeri - hyppysellinen;
- granaattirahaa.
valmistelu
- Sinenki koko leipoa uunissa 45 minuuttia, puhdas, leikkaa lihaa.
- Leikkaa hienot sipulit, valkosipuli, sitruunamehu, mausteet, sokeri, suola ja sekoita.
- Pähkinät on maadoitettu.
- Sekoita kaikki ainesosat ja poista munakoiso salaatti kylmässä.
- Ennen tarjoilua ripottele se granaattiomaan siemeniin.
Munakoiso-salaatti korealaisessa tyylissä
Munakoisoista valmistettuja salaatteja päivittäin voidaan keksi täysin erilainen. Tuoksuilla maustettujen ruokien on maistettava välipala, jonka resepti on esitetty alla. Kiitos naudanlihasta, hoito osoittautuu erittäin tyydyttäväksi. Kaikki komponentit yhdistetään täydellisesti keskenään, ja seesaminsiemenille annetaan erityinen rake.
ainesosat:
- naudanliha - 300 g;
- munakoiso - 2 kpl.
- porkkanat, paprikat - 1 kpl;
- korianteri, tilli, persilja;
- kuuma paprikat - maku;
- seesaminsiemeniä;
- kasviöljy;
- suolaa.
Tankkauksessa:
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- soijakastike - 40 ml;
- sokeria, pippuria, valkosipulia - maun mukaan.
valmistelu
- Naudanlihaa leikataan olkiin ja paistetaan öljyllä.
- Porkkanaa, paprikaa ja munakoisoa leikataan myös nauhoihin, niitä lisätään annoksina lihaan ja pidetään tulessa 10 minuuttia.
- Vihannesten on pysyttävä kosteana.
- Sekoita kaikki tankkauksen osat.
- Tuloksena oleva seos täytetään salaatilla munakoisoineen ja naudanlihalla, annetaan puoli tuntia, ripottele seesaminsiemenillä ja tarjoillaan.
Herkullinen salaatti munakoisojen talvella
Kun tuloksena oli hedelmällinen vuosi, eikä mitään sinisiä tuota ole, kannattaa valmistaa talviaikaa munakoisojen salaattia . Kylmässä kahvilassa herkullinen hoito muistuttaa lämpimästä kesästä ja miellyttää miellyttävää makua ja aromia. Miellyttää tätä tosiasiaa, ettei sterilointia pursetteja ole tarpeen sterilisoida. Tämä yksinkertaistaa huomattavasti säilyttämisprosessia.
ainesosat:
- munakoiso - 1 kg;
- sipuli - 500 g;
- Bulbialainen pippuri - 500 g;
- sokeri, öljy - 1 lasi;
- suola;
- tomaattikastike - 500 g;
- etikka 9% - 70 ml.
valmistelu
- Sipulit ja paprikat pilkkoivat semirings, lisää tomaatti, sokeri, öljy, etikka, suola.
- Sekoita ja pestä puoli tuntia.
- Lisää munakoiso leikattu kuutioiksi ja keitä vielä 20 minuuttia.
- Munakoiso-salaattia levitetään steriloitujen purkkien päälle ja rullataan.
- Käännä säiliöt ja kääri.