Kaikki tietävät, että valkosipuli - tuote, joka on epätavallisen hyödyllinen. Erityisesti muistelemme sitä kylmäkaudella, koska se auttaa vahvistamaan koskemattomuutta ja on tuhoisaa vaikutusta useisiin bakteereihin. Lisäksi syöminen valkosipuli, voit vähentää kolesterolia kehossa. Nyt kerromme mielenkiintoisia reseptejä herkullisten salaattien tekemiseen valkosipulin kanssa.
Resepti juustosalaattia valkosipulilla
ainesosat:
- juusto kova - 400 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- munat - 3 kpl;
- majoneesi.
valmistelu
Munat keitetään kovaa, sitten puhdas. Kovaa juustoa ja kananmunaa keskimäärin kolme, valkosipuli kulkee puristimen läpi. Sekoita kaikki ainesosat, lisää kotitekoinen majoneesi ja sekoita. Kaikki salaatti on valmis, se voidaan levittää myös leivälle ja tarjoillaan voileipiä.
Porkkana-salaatti valkosipulilla
ainesosat:
- porkkanat - 200 g;
- juusto kova - 130 g;
- valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
- majoneesi, suola - maku.
valmistelu
Porkkanat puhdistetaan ja kolme suurella raastimella, samassa viljelyssä on kolme ja kovaa juustoa. Valkosipuli hienoksi leikattu tai päästää lehdistön läpi. Lisää suolaa ja majoneesia maistamaan, sekoita kaikki perusteellisesti.
Salaatti resepti juustoa, valkosipulia ja taskurapu tikkuja
ainesosat:
- munat - 5 kpl;
- kova juusto - 200 g;
- rapu tikkuja - 240 g;
- purkitettu maissi - 1 kpl (340 g);
- valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
- majoneesia - 250 g.
valmistelu
Munat kiehuvat kovasti. Juusto, rapu tikkuja ja munat leikataan suuriksi kuutioiksi. Valkosipuli kulkee puristimen läpi ja sekoitetaan majoneesiin. Yhdistämme kaikki ainesosat, lisätään valkosipulimajoneesi ja sekoitetaan.
Punajuurisalaattia valkosipulilla
ainesosat:
- porkkanat - 400 g;
- rusinoita - 50 g;
- juusto sulatettu - 200 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- juurikkaat - 300 g;
- saksanpähkinät - 50 g;
- majoneesi - 200 g.
valmistelu
Rusinat kaada kuumaa vettä. Porkkanat puhdistetaan ja kolme keskiraskaassa, lisää siihen turvonnut rusinat, 2 rkl majoneesia ja sekoita. Levitimme vastaanotetun massan ensimmäisessä kerroksessa salaattikulhoon. Sitten kolme suurta raastin sulatettua juustoa, lisää murskattua valkosipulia, majoneesia maistamaan ja sekoita. Tämä on toinen salaatin salaatti.
Kuusi keitettyä sokerijuurikasta kolmea keskirasvaa, lisää murskattuja pähkinöitä, majoneesia ja sekoita. Määritä kolmas salassakerros. Punajuurisalaattia, valkosipulia, rusinoita ja pähkinöitä on valmiina. Ylhäältä voidaan koristella rusinoilla tai hienonnetuilla pähkinöillä. Ennen tarjoilua salaatti tulee infusoida 2-3 tuntia viileässä paikassa.
Salaatti maksa ja valkosipuli
ainesosat:
- kananmaksaa - 200 g;
- keitetyt porkkanat - 100 g;
- sipuli - 100 g;
- juusto kova - 100 g;
- kasviöljy - 20 ml;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- munat - 3 kpl;
- salaatin lehdet;
- majoneesi.
valmistelu
Kana maksa, leikataan pieniksi paloiksi. Sipulit puhdistetaan ja leikataan puoliksi renkaiksi. Kuumennamme kasviöljyä paistinpannuun ja paistetaan siihen maksan sipulit. Keitettyjä porkkanoita puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi. Munat ovat kovaa keitettyä ja leikattu kuutioiksi. Valkosipuli kulkee puristimen läpi ja sekoitetaan majoneesiin. Yhdistämme maksan sipulit, porkkanat, munat, lisätään majoneesia valkosipulilla ja sekoitetaan. Tasolliselle lautaselle asetamme salaatinlehdet, ja päälle asetetaan salaatti, kananmaksaa ja valkosipulia.
Salaatti resepti "punajuurta valkosipulilla"
ainesosat:
- juurikas - 400 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- juusto kova - 120 g;
- saksanpähkinät - 30 g;
- majoneesi;
- suolaa.
valmistelu
Beets voidaan tuoda valmiiksi kahdella tavalla: voit vain kiehua, ja voit kääriä sen folio suoraan ihon ja sitten lämpötila 180 astetta leipoa noin 1 tunti. Valmiiksi leikatut punajuuret puhdistetaan, kolme on raastin. Valkosipuli murskataan tai annetaan puristimen läpi, kovaa juustoa kolmella makralla, hienonnettu saksanpähkinä. Syvään kulhoon sekoitetaan kaikki ainesosat, lisätään majoneesia, suolaa ja sekoitetaan maun mukaan.