Banaanin evästeet ovat herkullinen jälkiruoka, joka on täydellinen paitsi yksinkertaisen teekutsun lisäksi myös juhla-aterioihin. Banaanit antavat leivottua alkuperäistä ja hienostunutta makua. Tutustu kanssasi banaanien evästeiden reseptejä.
Juusto ja banaanikeksit
ainesosat:
- banaani - 2 kappaletta;
- raejuusto - 200 g;
- margariini - 250 g;
- jauhot - 3 kpl;
- leivinjauhe - ripaus;
- kaneli, sokeri - maun mukaan;
- kookospähkinä - koristeluun.
valmistelu
Selostamme kuinka tehdä banaanin evästeen. Margariini poistetaan jääkaapista, hierotaan suurelle tehostimelle. Banaanit puhdistetaan kuoresta ja myös jauhaa kellukkeella. Liitämme kaikki pehmeillä juoksutuksilla ja sekoitetaan. Seulotaan jauhot, kaadetaan sooda ja yhdistetään se massamassaan . Me vaalimme homogeenista taikinaa, kääri se elintarvikepakkaukseen ja poistamme sen 30-40 minuuttia jääkaapissa. Sitten rullaa taikina ohueksi kerrokseksi ja leikkaa pienet muotit pienillä muotteilla.
Lautasliina sekoitetaan sokeria ja kanelia. Jokainen ympyrä on kastettu hyvin toiselle puolelle sokeria, taitettu puoliin, upotettu uudelleen sokeriksi ja jälleen kerran lisätään ja uudelleen kastetaan sokeriin, muodostumme palloja ja levitämme ne aiemmin öljyttyyn leivinuunukseen. Laitoimme evästeet lämmitettyyn uuniin ja odota noin 30 minuuttia. Paista hoito 200 asteen lämpötilassa vaaleanruskeaksi. Ripottele kuumilla kookospähkinöillä ja anna jäähtyä.
Banaanien evästeen resepti
ainesosat:
- banaani - 2 kappaletta;
- sokeri - 1 erä;
- voita - 2 rkl. lusikat;
- Vanilliini - maku;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 1 erä;
- kaurahiutaleet - 2 kohdetta;
- leivinjauhe - 1 rkl. lusikka;
- suklaa - 50 g;
- suolaa.
valmistelu
Banaanikastikkeen ja kaurajauhon valmistamiseksi sekoitetaan murskattuja banaaneja, voita, sokeria, vanilliinia ja kananmunaa ruokaprosessorissa. Yhdistä erillinen kulhoon kaikki kuivat aineet: kaurahiutaleet, jauhot, suola ja sooda. Sekoita tämä varovasti banaanimassaan ja sekoita perusteellisesti. Lisää hienonnettu suklaa. Käytä lusikkaa ja laita kaurahiutaleista ja banaaneista valmistetut keksejä, joissa on erityinen leivinpaperilla peitettyä leivinpaperia. Paista noin 15 minuuttia 180 astetta.
Suklaa ja banaanikakut
ainesosat:
- voi - 120 g;
- sokeri - 200 g;
- muna - 1 kpl;
- banaani - 2 kappaletta;
- sooda - 1 tl;
- jauhot - 300 g;
- suola - hyppysellinen;
- jauhettu kaneli - 1 tl;
- muskottipähkinä - hyppysellinen;
- tumma suklaa - 100 g.
valmistelu
Esipehmennetyssä kermaisessa voissa lisätään muna, sokeri ja sekoita se kaikki fluffy light-seokseen. Toisessa kulhossa laitetaan kuoritut banaanit ja kaada ne haarukalla perunamuusikoihin. Lisää sooda niihin, sekoita ja jätä muutama minuutti vaatia, että hedelmä reagoi ja nousi hyvin paistamisen aikana.
Sitten yhdistämme banaanimassan voin kanssa, ja ylhäältä pudota jauhot, me heittää suolaa, muskottipähkinää ja pähkinäistä kanelia. Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti, hieman vatkaamasta, kunnes homogeeninen taikina saadaan. Pistä suklaata tai riko se pieniksi kuutioiksi, lisää se taikinaan ja sekoita kevyesti.
Panssari on peitetty pergamenttipaperilla, ja uunin lämpenemisen aikana käytä tlp ja levitä pieni banaanikastike lyhyt matka toisistaan. Lähetämme hoitoa uuniin noin 20 minuuttia, jonka jälkeen
Banaanien evästeet, joissa on kaurahiutaleita
ainesosat:
- banaani - 2 kappaletta;
- Hercules - 1 kohde;
- rusinoita ja pähkinöitä - 30 g.
valmistelu
Banaanit puhdistetaan, leikataan palasiksi, asetetaan kulhoon, peitetään kaurahiutaleilla ja sekoitetaan perusteellisesti haarukalla perunamuusissa. Sekoita perusteellisesti homogeeninen tila, minkä jälkeen lisätään pähkinöitä tai rusinoita. Peitämme leivontalaatan leivinpaperilla ja levitämme banaani-herkulainen massa pienryhmissä pienryhmissä. Me leivotamme hoitoa uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.