Nopea pizza uunissa on erinomainen ratkaisu niille, jotka rakastavat tätä italialaista ruokaa, mutta ovat laiskoja kokata se kaikkien sääntöjen mukaan. Autamme sinua yksinkertaistamaan reseptin lautaselle mahdollisimman paljon ja saamaan maukkaan ja herkullisen pizzan.
Nopean pizzan resepti uunissa
ainesosat:
Testiä varten:
- majoneesi - 35 ml;
- selektiivinen munasarja - 2 kpl;
- jauhot - 30 g.
Täyte:
- makkaraa - 155 g;
- lamppu - 0,5 kpl;
- tomaattia - 55 g;
- juustoa - 205 g;
- Tuoreet vihannekset - maku.
valmistelu
Valmistaaksesi pikapizzaa majoneesia, esilämmitä uuni ja lämmitä se maksimilämpötilaan. Munat lyödä kulhoon, laita majoneesi ja kaada jauhot. Sekoita kaikki huolellisesti ja kaada taikina leivontalaatikkoon. Seuraavaksi levitä tasaisesti täyttö. Tätä varten makkara leikataan ympyröiksi, sipulit puhdistetaan ja silputaan ohuilla puolirenkailla. Tomaatit pestään ja leikataan viipaleiksi. Ylhäällä pizza-juustoraastetta ja tuoreita silputtuja yrttejä. Lähetämme työkappaleen esilämmitettyyn uuniin ja leivotaan 200 astetta 15 minuutin ajan.
Nopea pizza kefirissä uunissa
ainesosat:
Testiä varten:
- kefir 2,5% - 205 ml;
- muna on suuri - 1 kpl;
- jauhot - 355 g;
- sooda - hyppysellinen;
- kasviöljy - 10 ml;
- Mausteet ja sokeri - maku.
Täyte:
- lihaa, savustettuja tuotteita tai vihanneksia - haluttaessa;
- juustoa - 205 g;
- tomaattikastike - 55 ml;
- tuoreet vihannekset - haluttaessa;
valmistelu
Ennen kuin aloitat pikaisen pizzan valmistelun, lämmitä hyvä uuni. Samanaikaisesti vaivataan taikinaa: pudota munia kulhoon, heitetään vähän suolaa ja sokeria. Kaadetaan kevyesti lämpimään kefiriin ja lisäämällä ripaus soodaista. Seuraavaksi esitämme kasviperäisen öljyn ilman hajua ja kaadetaan vähitellen seulotaan jauhot etukäteen. Sekoita taikina homogeeniseen sakeuteen ja jätä se 10 minuutiksi erillään. Peitämme kattilaan öljyllä, kaadetaan tasainen taikinakerros, päälle tomaattikastikkeella ja ripottele hienonnettuilla vihreillä. Levitimme tasaisesti täytön: savustettua lihaa, sieniä tai hienonnettuja vihanneksia. Ravista kauniisti pizzaa juustoraasteella ja aseta 20 minuuttia uunissa. Leivonnan jälkeen, ota varovasti pois ruokalaji, kevyesti viileä, leikattu pieniksi osiksi ja koristele murskattuja tuoreita yrttejä ylhäältä.
Instant pizza uunissa
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 55 g;
- smetanahna - 35 ml;
- muna - 3 kpl.
Täyte:
- savustettu makkara - 105 g;
- tomaattia - 55 g;
- paprika - 30 g;
- juusto - 105 g;
- tuoreet vihannekset;
- ketsuppi.
valmistelu
Munat sekoitetaan vähärasvaiseen hapankermaan ja heitetään hyvin sekoittimella, kunnes se on sileä. Sitten kaada jauhot pieniin osiin ja sekoita taikina tulevaa pizzaa varten.
Kääntäkäämme täytteen valmistukseen: tomaattia ja pippuria käsitellään ja leikataan satunnaisiksi kuutioiksi. Savustettua makkaraa kruunata krugochkami ja leikkaa viljat hienolla veitsellä.
Varovasti kaadetaan taikina rasvattuun muotoon. Peitä pinta tasaisella ketsuppi kerroksella ja levitä täytön ainesosat.
Ripottele pizzaa juustoraastetta ja lähetä se uuniin 20 minuuttia.
Resepti pikapizzalle uunissa, jossa ei ole hiivaa
ainesosat:
- hiiva tuhkakastike -455 g;
- kinkku - 315 g;
- juusto - 125 g;
- ketchup - 35 ml.
valmistelu
Kinkkua leikataan pieninä viipaleina, ja juustoa hienonnetaan suuriin makaroniin. Pehmeä hiiva-taikina on sulatettu, kaadettu ohut kerros ja huolellisesti asetettu leipä lokero peitetty hieno pergamentti paperi, joka muodostaa pienet sivut. Sitten me punnitaan pinta ketchupilla ja levitetään tasaisesti kinkkua. Lisää runsaasti juustoa ja paista kotitekoinen pizza 15 minuuttia esilämmitettävässä uunissa.