Talvisella riisillä valmistettu keitetty salaatti tulee käyrä-zachalochka, kun sinun on nopeasti tartuttava sivuseinämään tai valoon, mutta ravitseva ja ravitseva välipala. Alkupalat ovat yhtä hyviä sekä kylmässä että lämpimässä muodossa, ja jos lisäät siihen hieman valkosipulia, yrttejä ja mausteita, se ei vie viimeistä paikka juhla-aikana.
Miten valmistetaan salaattia riisiä talveksi?
Valmista salaatti riisiksi talvella, jonka reseptit suurimmaksi osaksi eroavat ainesosien koostumuksesta, ei ole vaikeaa mihinkään emäntä, vaikka minimaalinen kulinaarinen kokemus. Yksinkertaiset vinkit auttavat toteuttamaan idean helposti, helposti ja tehokkaasti.
- Riisiä ennen salaattien lisäämistä on pestävä ennen veden läpinäkyvyyttä ja tarvittaessa keitetyt reseptin mukaan valmiiksi tai puoliksi valmisiksi.
- Vihannekset leikataan kaistaleiksi tai kuutioiksi, lihotetaan kunnes valmis lisäämällä suolaa ja mausteita.
- Yhdistä kasvismassa ja riisi, paista kunnes keittää.
- Valmistetaan salaatteja talvella riisin kanssa ilman sterilointia, leviää kuuma massa steriileissä astioissa, korkki, käännä kannet ja lämmitä täydellisesti, kunnes ne jäähtyvät täysin.
Salaatti "Matkailu aamiainen" riisillä talvella
Talvisin herkullisimpia salaatteja riisimella , useimmiten katse kuuluu snack-viihdyttäväksi nimeksi "Tourist breakfast". Tällainen valmiste voidaan valmistaa millä tahansa viljalla, mutta riisin malli on erityisen kysyntää, sitä pidetään ensisijaisena ja rakastettuna. Tästä määrästä on 4 purkkia, tilavuus 0,75 litraa.
ainesosat:
- riisi - 1 lasi;
- tomaatit - 1 kg;
- sipulia, porkkanoita, paprikaa - 500 g;
- öljy - 150 ml;
- suolaa - 1 rkl. lusikka;
- sokeria - 2,5 rkl. lusikat;
- etikka - 50 ml.
valmistelu
- Öljyissä paista sipulit, porkkanat 15-20 minuuttia.
- Lisää raastettuja tomaatteja, pippuria, suolaa, sokeria, maku 30 minuuttia.
- Kiehauta kunnes puolikestoista riisiä lisätään etikan kanssa salaattiin.
- 10 minuutin kuluttua turistisalaatti korkataan riisillä talvella.
Zucchini-salaattia riisillä talvella
Tarjous ja helppo maku johtaa valmistettuun salaattiin riisillä talvella kesäkurpitsa kanssa. Hedelmät voivat olla nuoria tai kypsempää. Jälkimmäiset on irrotettava ja sisäinen massa siemenillä. Ihannetapauksessa korosta alkuruoan maku ja anna sille pikselin valkosipuli, murskataan ja lisätään minuutti ennen ruoanlaittoa.
ainesosat:
- riisi - 1 lasi;
- kesäkurpitsa - 1 kg;
- sipulia, porkkanoita, tomaattia - 500 g;
- rakeistettu sokeri - 0,25 kuppi;
- öljy - 250 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 2-3 hampaat;
- etikka - 25 ml.
valmistelu
- Vuonna pannulla vihannekset, raastettuja tomaatteja, suolaa, sokeria, öljyä.
- Lisätään keitettyä riisiä 30 minuuttia.
- Kaada etikkaa, heittää valkosipulia, lämmitä 3 minuuttia.
- Sulje squash salaatti riisillä talvella.
Salaatti riisiä ja tomaatteja talvella
Seuraavan reseptin erityispiirteenä on, että vihannekset lisätään vihannesten päälle ja valmistetaan tomaattimehuun, kunnes valmis. Aluksi voi tuntua, että neste on liian suuri, mutta kypsennysprosessissa oleva luusto imee merkittävän osan kosteudesta ja salaatti hankkii tarvittavan tiheyden. Jos tomaatit ovat happamia, etikkaosaa voidaan vähentää puoleen.
ainesosat:
- riisi - 1 lasi;
- tomaatit - 3 kg;
- sipulia, porkkanoita, paprikaa - 1 kg kumpikin;
- rakeistettu sokeri - 0,5 kuppi;
- öljy - 350 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikat;
- etikka - 100 ml.
valmistelu
- Murskaa tomaatit.
- Lisää suolaa tomaatille, sokerille ja öljylle, anna massa kiehua.
- Viiden minuutin kuluttua luovat sipulit, porkkanat ja paprikat.
- Kasviperusteen kiehumisen jälkeen riisi kaadetaan siihen ja haudutetaan kunnes se on valmis 30-40 minuuttia.
- Kaada etikalla, 5 minuutin kuluttua, lopeta kasvissalaatti riisillä talvella.
Salaattia kaalin ja riisin talvella
Ruokasalaattia riisillä talvella seuraavassa resepti valmistetaan kaali, mikä tekee siitä erityisen kylläinen maku ja yllättävän tuoksuva. Vihannekset pilkotaan klassisilla oljilla tai leikataan suuriksi kuutioiksi. Määritetystä määrästä koostuu 6 litraa herkullista aihioa.
ainesosat:
- riisi - 1 lasi;
- tomaatit - 3 kg;
- kaali, porkkana, paprikat - kukin 1 kg;
- rakeistettu sokeri - 150 g;
- öljy - 250 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikat;
- etikka - 150 ml.
valmistelu
- Tomaatteja kierretään lihamyllyssä, keitetään 2 minuuttia.
- Lisää kaikki vihannekset, voi, suolaketju, sammuta ainesosat 15 minuuttia.
- Kaada pesty riisi, sekoita, valmistautua välipalaksi vielä 30 minuuttia.
- Sulje salaatti riisin ja kaalin kanssa talvella.
Pippurasalaattia riisillä talvella
Voidaan keittää keittokelpoinen herkullinen salaatti riisillä talvella, jossa hallitseva ainesosa on makea bulgarialainen pippuri. On suositeltavaa valita eri värisiä meheviä ja kypsiä hedelmäkasveja, joiden avulla voit saada valmiin välipaloja värikkäimpiä väripaletteja.
ainesosat:
- riisi - 1 lasi;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kg;
- sipulia, porkkanoita, tomaattia - 1 kg kumpikin;
- rakeistettu sokeri - 150-200 g;
- öljy - 250 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikat;
- etikka - 50-75 ml.
valmistelu
- Yhdistä pannulla tomaatteja, sipulia, porkkanoita.
- Keitä massa 10 minuuttia lisäämällä öljyä, suolaa ja sokeria.
- Puolikuorrutettua riisiä kypsennetyt paprikat on pakattu välipaloilla, kunnes koko vilja on valmis.
- Kaada etikalla, keitä 2 minuuttia.
- Sulje salaatti riisillä talvella.
Munakoiso salaatti riisillä talvella
Valmistanut runsaan ja ruokahaluaisen kasvissalaatin talvella lisäämällä riisiä, joka on valmistettu seuraavan reseptin mukaan, erityisesti miellyttää munakoiso-fanit. Hunaja voidaan käyttää yhdessä ihon kanssa, leikata kuutiot tai saada pehmeämpi ja herkkä välipala, puhdistaa se terävällä veitsellä.
ainesosat:
- riisi - 1 lasi;
- munakoiso - 1,5 kg;
- tomaatit - 2 kg;
- Bulgarialainen pippuri - 1,5 kg;
- sipulit - 1 kg;
- porkkanat - 300 g;
- valkosipuli - 4 hampaat;
- rakeistettu sokeri - 150 g;
- öljy - 250 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikat;
- etikka - 50 ml.
valmistelu
- Leikkaa kaikki vihannekset, laita pannulle voita, suolaa ja sokeria, kiehua 30 minuuttia.
- Lisää kypsennetty kunnes valmis riisi, valkosipuli, etikka, lämmitä vielä 5 minuuttia.
- Sulje salaatti riisin ja munakoisojen kanssa talvella.
Salaatti-lecho riisillä talvella
Seuraava resepti riisipulloista valmistettuun salaattiin talvella antaa mahdollisuuden nauttia ravitsevasta versiosta lempikuviasi. Juicy vihannekset tomaattikastikkeessa, yhdistettynä herkään, hyvin keitettyyn viljaan, luovat erinomaisen välipaloja, jotka soveltuvat hyvin mihin tahansa, jopa juhlavaan pöytäkäyttöön.
ainesosat:
- riisi - 400 g;
- tomaatit - 3 kg;
- Bulgarialainen pippuri - 1,5 kg;
- sipulia, porkkanoita - 1 kg kumpikin;
- rakeistettu sokeri - 200 g;
- öljy - 400 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
- Kierrä tomaatit, lisää öljyä, suolaa, sokeria, anna kiehua.
- Lisää hienonnetut paprikat, sipulit porkkanoilla, pata 30 minuuttia.
- Sekoita keitettyyn riisiin, kunnes se on valmis kokkiin, keitetään minuutin ajan, laita se tölkiksi.
- Aihio steriloidaan 15 minuuttia, suljetaan.
Salaatti riisillä ja pavut talvella
Alkuruoka, joka on laadittu jäljempänä esitettyjen suositusten mukaisesti, on kaksi kertaa niin hyvä kuin tavallinen, ja se sisältää enimmäisravinteita. Tällöin vihanneksia täydennetään paitsi riisin, myös pavun kanssa, mikä tuo huomattavaa osuutta hyödyllisyydestä salaatille. Tämä ruokalaji sopii hyvin itsetarkoitukseen.
ainesosat:
- riisi - 200 g;
- pavut - 300 g;
- tomaatit - 3 kg;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kg;
- sipulia, porkkanoita - 1 kg kumpikin;
- rakeistettu sokeri - 100 g;
- öljy - 400 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
- Salaatin valmistelu talvella riisillä alkaa pavut valmistuksella, joka on liotettu yön yli ja keitetty tunnin ajan.
- Ruoasta erikseen kunnes valmis riisi.
- Kattilassa yhdistä pilkottuja tomaatteja, sipulia porkkanoilla ja paprikoilla, pudota 30 minuuttia.
- Lisää pavut ja riisi, lämpimät kaikki yhdessä 10 minuuttia, korkki purkit.
Salaatti riisillä talveksi monimuuttujalla
Seuraava resepti saladin valmistukseen riisin kanssa talvella tehdään monivariateilla. Älykäs laite varmistaa komponenttien lievän sammuttamisen säilyttäen viipaleiden eheyden. Tuoreiden tomaattien sijasta tomaattimehua käytetään tässä tapauksessa, ja kesäkurpitsat tarjoavat tarvittavan juiciness välipaloille.
ainesosat:
- riisi - 200 g;
- vesi - 5 lasia;
- kesäkurpitsa - 500 g;
- tomaattipastaa - 3 rkl. lusikat;
- Bulgarialainen pippuri - 150 g;
- sipulia, porkkanoita - 250 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- rakeistettua sokeria - 1 rkl. lusikka;
- öljy - 100 ml;
- suolaa - 0,5 rkl. lusikat;
- etikka - 3 rkl. lusikka.
valmistelu
- Kiehauta puolikuumennettua riisiä veteen, monilähetyksissä, käyttäen "Rice", "Pasta", "Buckwheat" -moodi.
- Huuhtele rumpu, kaada siloteeseen.
- Kulhoon kuuluu öljyä, vihanneksia, pastaa, suolaa, sokeria, mukaan lukien "Quenching" tunnin ajan.
- 30 minuutin kuluttua, lisää riisi ja 5 minuuttia ennen kuin salaatti on valmis etikkaa ja valkosipulia.
- Laita paljon steriilejä purkkeja, korkkia.
Salsaa makrilli ja riisi talvella
Seuraavat reseptit ovat arvokkaita kalojen ystäville. Valmistetaan salaattipaketti riisillä talvella makrillin lisäämisellä, mikä antaa sille hienon piquancyn, erottuva maku ja erityinen ravintoarvo. Tällainen aihio sopii erinomaisesti itsetarkoitukseen tai nopean keiton täyttämiseen.
ainesosat:
- riisi - 200 g;
- tomaatit - 1 kg;
- sipulia, porkkanoita - 1 kg kumpikin;
- makrilli - 2 kappaletta;
- rakeistettu sokeri - 100-150 g;
- öljy - 150 ml;
- suolaa - 2 rkl. lusikat;
- etikka - 50 ml;
- laakeri, pippuri, mausteet.
valmistelu
- Keitä kalaa lisäämällä mausteita, erottamalla massa luista, leikkaamalla.
- Kiehauta kiehuvaksi, kunnes keitetty riisi.
- Stew sipulia, porkkanoita, tomaattia 30 minuuttia, lisäämällä öljyä, suolaa, sokeria.
- Sekoita vihanneksia, kalaa, riisiä ja koristele 15 minuuttia.
- Kaada etikka ja 3 minuutin kuluttua ne sulkevat kuuman saladin steriileihin purkkeihin.