Tilapia - reseptejä herkimpiin kalaruokiin

Tilapia, jonka reseptit on esitetty tässä materiaalissa, on helppo ja yksinkertaisesti valmistettu ja parhaalla tavalla sopii kaikenlaisten kulinaaristen koostumusten suunnitteluun. Tästä kalasta saat erinomaisen sekunnin tarjoilemalla koristeluun, erinomaiseen itsenäiseen välipalaan tai erinomaiseen perustaan ​​keittoa varten.

Kuinka valmistautua tilapiaan?

Tilapia, jonka reseptit ovat vaihtelevia ja kiinnostavia, on herkullista, ravitsevaa ja ruokahalua. Jotta saat halutun tuloksen, sinun on tutustuttava jokaisen tekniikan mukana olevaan rikkauteen ennen kuin jatkat elintarvikkeen suunnittelua.

  1. Tilapiasta valmistetut astiat tehdään usein valmiista fileista, koska niitä myydään useimmiten kalamyymälöissä.
  2. Jäädytetty tuote sulatetaan hellävaraisissa olosuhteissa siirtymässä jääkaapin alapäähän.
  3. Raaka-aineet reseptistä riippuen ovat valmiiksi marinoidut tai maustetut halutuilla mausteilla ja marinaattiseoksilla juuri ennen lämpökäsittelyä.
  4. Valmista tällainen kala, jos resepti ei muuta, noin 20 minuuttia uunissa tai parissa ja ennen routaa kahvin molemmilta puolilta.

Tilapia taikina - resepti

Yksinkertaisin kulinaarinen keksintö, jonka jokainen pystyy täyttämään ilman erikoisia temppuja - tilapia paistettua taikinaa paistinpannussa. Tämän kalan tarjouskilpailu, joka on punainen, rapea kuori, saa ruokahalua eräänlaiselta ja maistumisen jälkeen tuottaa parhaat vaikutelmat. Voit käyttää perunaa, pastaa tai viljaa kasvullisen tai merkittävämmällä sivuseinillä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kalafileet leikataan viipaleiksi, podsalivayut, pippuri, jätä 10 minuuttia.
  2. Vatkaa munat sileäksi.
  3. Kasta kaikki tilapian viipaleet jauhot ja sitten muna-aine ja levitä välittömästi pannulla lämpimällä kasviöljyllä.
  4. Tilapia taikina on ruskistettu kahdelta puolelta.

Tilapian kalafileet

Kala tilapia, jonka yksinkertaisia ​​reseptejä löytyy usein keittokirjaan sopivasta osasta, voidaan käyttää ruoanlaittoon. On helpompaa ottaa valmiita fileeja ajatuksen toteuttamiseen ja säästää itsesi luiden poistamiseen liittyvistä ongelmista. Pehmusteessa voit lisätä hieman voita tai kierrettyä porsasta juiciness.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kalafilee yhdessä kuorittujen sipulien kanssa kierretään lihamyllyllä.
  2. Lisää munat, leipäjuusto, suola, pippuri, sekoita massa perusteellisesti.
  3. Pukeudu tilapialla kostutetulla kädellä ja paista paistinpannun kaksi puolta öljyä.

Miten tilapiaa kypsennetään uunissa?

Tilapia - reseptejä, jotka voidaan toteuttaa paistinpannuissa, mutta myös uunissa. Seuraavat suositukset auttavat ratkaisemaan tehtävän parhaalla mahdollisella tavalla ja vastaanottamaan paitsi maukkaita, mutta myös erittäin hyödyllisiä, vähän kaloreita sisältäviä elintarvikkeita, jotka ovat kelvollisia ruokailemaan ateriaa vahingoittamatta kuvaa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Tylapia-fileet leikataan mielivaltaisesti viipaleiksi tai jätetään kokonaan.
  2. Purista mehua sitruunasta, lisää öljyä, suolaa, pippuria, paria tuoksuvia tuoksuvia yrttejä ja sekoita.
  3. Taita saatu seos kaloilla ja jätä 15-20 minuuttia.
  4. Paista tilapia-fileetti uunissa, kääritään folioon 20 minuuttia.

Tilapia perunoilla uunissa

Herkullinen tilapia uunissa, jossa on juustoa, joka on valmistettu perunasta seuraavan reseptin mukaan, ei jätä välinpitämätöntä edes nerokasta ja vaativaa sparrausta. Ravitseva, ravitseva ja erinomainen kaikille ruoan ominaisuuksille voi tarjoilla sekä arkipäivälliseen illalliseksi että täydentämään kokoonpanoa juhlavalivalikolla.

ainesosat:

valmistelu

  1. Huuhtele ohuilla mukeilla perunoita ja puolirenkailla sipulia ja kalaa viipaleilla.
  2. Laita rasvainen muoto perunaa, kalaa ja sipulia, ripottele kerrokset tilliin ja maustele suolaa, pippuria.
  3. Sekoita paistettua juustoa, maitoa, kananmunia ja vihreitä, kaada ylhäältä ja leivotaan 40 minuuttia 180 astetta.

Tilapia hapan kermassa

Toinen keitto ruoanlaittoon uunissa on paistettaessa sitä hapan kermalla ja mausteilla. Lautasen koostumusta voidaan laajentaa lisäämällä tilapia-fileitä sipulipohjaisilla siipillä, siipikarjan pippurilla, tomaateilla tai muilla vihanneksilla. On suositeltavaa kostuttaa muotin pohja ja seinät kalvolla ja peittää säiliö folioilla ylhäältä ensimmäisten 10 minuutin ajan.

ainesosat:

valmistelu

  1. Valmistetut kalafileet kaadetaan, pippuroidaan, hierotaan mausteilla sitruunamehulla.
  2. Levitä kala öljymäisessä astiaan ja ripottele se sitruunanreunalla ja lähetä 180 asteeseen kuumennettuun uuniin.
  3. Voitele astia kermalla ja palaa laitteeseen.
  4. Toisen 15 minuutin tilapian hapan kermassa uunissa on valmis.

Tilapia uunissa vihannesten kanssa

Tilapia, jonka reseptit edellyttävät ruoanlaittoa vihannesten kanssa, on aina mahtava ja valoisa. Seuraava on tasapainoinen ja harmoninen versio tällaisen astian suunnittelusta, jota voidaan tarvittaessa mukauttaa maku mieltymyksiisi ja joidenkin tuotteiden korvaaminen toisten kanssa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Vihanneksia valmistetaan, hienonnetaan mielivaltaisesti ja 2/3 viipaloidaan öljyisessä muodossa.
  2. Maistele kalakausi viipaleita, laita kasvispyyhe ja peitä jäljellä olevat vihannekset.
  3. Sekoita kasviöljy, sitruunamehu ja sokeri, lisää suolaa ja kaada seos seokseen.
  4. Kun 20 minuuttia ruokaa on 185 astetta, tilapia, uunissa paistettu, on valmis.

Tilapia grilliin

Jos haluat tai tarvitset , voit paistaa kalaa grilliin . Ja tilapia kalvolla on herkullista, ja paistetaan niin kuin on ilman lisävarusteita öljyttyyn grilliin. Tärkeintä on tarjota laadukasta peittausta, joka, kuten oikea paistamisprosessi, auttaa säilyttämään mehut sisälle.

ainesosat:

valmistelu

  1. Sekoita voita, sitruunamehua, muskottipähkinää ja yrttejä.
  2. Kaada saatava suolaliuos ja paistettua kalaa, jätä 20-30 minuuttia.
  3. Aseta fileet öljyttyyn grilliin ja paista 3 minuuttia kummallakin puolella, pitäen kohtalaisen lämpöä.

Keitto tilapiasta

Tilapia, jonka yksinkertaiset reseptit ovat läsnä ja ensimmäisten kurssien luettelo voi olla erinomainen perusta ruoanlaittoon kuumaksi päivälliseksi. Voit sisustaa minkä tahansa lajin kanssa, mutta niin paljon kuin mahdollista, täydentää sopivasti tässä tapauksessa koostumusta, riisiä tai hirssiä. Halutessasi voit lisätä hieman bulgarialaista pippuria ja muita vihanneksia.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kuorittuja ja hienonnettuja perunoita kaadetaan vedellä, poltetaan ja kiehuu, lisätään pesty rumpu.
  2. Kymmenen minuutin kuluttua tee kalaa, joka on suolattu kasviöljyllä, mausteilla ja keitä vielä 10 minuuttia.
  3. Ennen tarjoilua tilapian korvalle on maustettu hienonnettu valkosipuli ja vihreät.

Tilapia monimuuttujalla

Erittäin hyödyllinen, ruokavalio ja samalla herkullinen tilapia parille. Tässä tapauksessa monivärinen käytetään ajatuksen toteuttamiseen. Laitteen avulla voit myös keittää keitettyjä vihanneksia samanaikaisesti, joka voidaan sijoittaa kulhoon vettä tai sijoittaa kalan mukana höyryllä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kalaa suolataan, pataan, maustetaan ja asetetaan laitteen arinalle.
  2. Kaada vettä kulhoon, aseta grilli yläosaan kaloilla ja käynnistä "Steam" -tilassa 20-25 minuuttia.