Chips on jo pitkään tullut monien ihmisten suosikkiruoka. Ensinnäkin se on hämmästyttävän maukasta, ja toiseksi he voivat nopeasti tyydyttää nälän tunteen. Tutkitaan kanssanne, kuinka nopeasti valmistaa herkullisia ja tärkeimpiä vaarattomia pelimerkkejä kotona paistinpannuissa.
Perunalastut paistinpannussa
ainesosat:
- perunat - 6 kpl;
- puhdistettu kasviöljy - 100 ml;
- mausteet - maku.
valmistelu
Selostamme, kuinka tehdä sirut paistinpannuissa. Joten, minun perunat, kuoritut kuoresta ja ohuesti leikattu levyiksi. Viipaleiden paksuus ei saa olla yli 5 mm. Sitten laitamme paistinpannun kamiinan päälle, kaada vihannesten jalostettu öljy niin, että se kattaa täysin perunat ja lämmittää. Laitamme perunan viipaleet yhteen kerrokseen, jotta ne eivät pääse kosketuksiin toistensa kanssa. Tämä on tärkein salaisuus siitä, että oikeat rapeat pelimerkit ovat paistinpannussa. Paista viipaleet kultaiseksi ja siirrä ne huolellisesti pyyheliinalla kuivumaan kunnolla. Solim, pippuria maistelemaan, me syöksyimme syvään pianoon ja nautimme hyödyllisten perunalastujen herkullisesta mausta.
Juusto sirut paistinpannussa
ainesosat:
- Parmesaanijuustoa - 100 g;
- juustoa "Cheddar" - 100 g;
- pellavansiemenet - 2 rkl. lusikat;
- Italialainen yrttien sekoitus - 0,5 tl.
- musta jauhettu pippuri - hyppysellinen;
- tuoreet persiljan vihreät - haluttaessa.
valmistelu
Nyt kerro, kuinka paistat pelimerkit paistinpannuun. Hieroamme juustoa melkoe grater, pellavan siemeniä kahvimylly ja sekoita kaikki ainesosat kulhoon. Paistinpesässä kaadetaan öljyä, lämmitä ja kevyesti kourallinen, levitä juustomassan lyhyellä etäisyydellä toisistaan. Ripottele alkuun hienonnettua persiljaa ja paista kunnes olet valmis. Valmiit sirut huolellisesti laittaa pyyhe ja jäähtyä. Kaikki tämä, talon pelimerkit paistopannussa ovat valmiita!